Пшеничная каша с грибами"Вкуснотеево"

Модератор: Модераторы

Пшеничная каша с грибами"Вкуснотеево"

Сообщение lanita69 » Ср окт 10, 2012 8:10 pm

Здравствуйте!Удивилась очень отсутствием рецептов пшеничной каши....А она такая,такая....
Издавна, каша из пшеничной крупы являлась королевой обеденного стола, а о пользе пшеничной каши складывались легенды.Пшеничная каша является одной из самых низкокалорийных каш, поэтому она отлично подойдет тем, кто на диете или пытается сбросить вес. В одной порции пшеничной каши содержится чуть больше 300 ккал. Питательный став пшеничной крупы достаточно богат, он включает такие минералы, как фосфор, серебро, цинк, цирконий, железо и другие, а также бета-каротин, витамины В1, В2 и РР, белок, растительные жиры и крахмалы, и так далее. В частности, благодаря достаточно большому количеству белка, эта каша может стать прекрасным источником энергии, поэтому польза пшеничной каши для вегетарианцев или сторонников диетического питания просто неописуема!
Предлагаю пшеничную кашу с грибами в горшочках из духовки!
P1010052.jpg

Ингридиенты:
-1 ст.пшеничной крупы,
-500 г лесных грибов,
-1 небольшая луковица,
-50-70 г сливочного масла,
-соль,перец,1 ч.л.вегетты.
Грибы моем,режем небольшими кусочками и варим в 0,5 л воды(2 стакана).Я брала замороженную смесь лесных грибов,обладателям свежих лесных грибов-просто завидую!Грибной бульон солим,перчим,добавляем "вегетту".Когда бульон готов,грибы откидываем на дуршлак,сохраняя жидкость.
Крупу хорошо промываем под проточной водой,даём стечь лишней жидкости.
P1010041.jpg

Луковицу мелко режем и обжариваем в сливочном масле(оставив небольшой кусочек для обмазки горшочков).К луку добавляем грибы и обжариваем.
P1010039.jpg

В горшочки,предварительно смазав их сливочным маслом, раскладываем крупу,добавляем грибы,доливаем бульон в соотношении 1:2.
P1010045.jpg

Горшочки,накрыв крышкой,отправляем в разогретую духовку и готовим минут 45-50 при средней температуре,160*примерно.
И всё готово!Сервируем,подаём и наслаждаемся!
"Вкуснотеево!"
Вложения
P1010051.jpg

Викуся Кукуся (10 Oct 2012), Tatiянka (11 Oct 2012), VikaSN (11 Oct 2012), Anomalya (12 Oct 2012), kofka (26 Oct 2012), SmMasha (30 Mar 2017), gena (01 Feb 2018)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Викуся Кукуся » Ср окт 10, 2012 9:00 pm

Светуля, обожаю пшеничную кашу! :Yahoo!: Очень вкусный рецептик! :good: :good: :good: Забираю в закладки! Спасибо огромное! :daisy: :daisy: :daisy:

lanita69 (10 Oct 2012)
Аватара пользователя
Викуся Кукуся
 
Сообщения: 2947
Зарегистрирован: 29 июн 2012
Откуда: г.Ровно, Украина
Благодарил (а): 6012 раз.
Поблагодарили: 6663 раз.
Имя: Виктория

Сообщение lanita69 » Ср окт 10, 2012 9:42 pm

Викуся Кукуся писал(а):Очень вкусный рецептик!

Очень вкусно,Викусь!Мои мальчики сейчас в Ровно....я скучаю....А сегодня с удовольствием кашки поела....Буду рада,если пригодится!

Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Викуся Кукуся » Ср окт 10, 2012 10:49 pm

lanita69 писал(а):!Мои мальчики сейчас в Ровно....я скучаю...

Света,а ты почему не поехала в Ровно?
Аватара пользователя
Викуся Кукуся
 
Сообщения: 2947
Зарегистрирован: 29 июн 2012
Откуда: г.Ровно, Украина
Благодарил (а): 6012 раз.
Поблагодарили: 6663 раз.
Имя: Виктория

Сообщение lanita69 » Ср окт 10, 2012 10:54 pm

Викуся Кукуся писал(а):
lanita69 писал(а):!Мои мальчики сейчас в Ровно....я скучаю...

Света,а ты почему не поехала в Ровно?

Увы и ах!...не получилось!Вот,балуюсь на кухне...
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Викуся Кукуся » Ср окт 10, 2012 10:59 pm

В следующий раз надеюсь приедешь? :D
вместо того, чтобы баловаться на кухне :D
Аватара пользователя
Викуся Кукуся
 
Сообщения: 2947
Зарегистрирован: 29 июн 2012
Откуда: г.Ровно, Украина
Благодарил (а): 6012 раз.
Поблагодарили: 6663 раз.
Имя: Виктория

Сообщение lanita69 » Чт окт 11, 2012 12:37 am

надеюсь!А кашку попробуй,очень вкусно!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение ВАничка » Чт окт 11, 2012 3:36 pm

я делала с гречкой, а тут,думаю,еще вкусней будет :vkusno: :good:

lanita69 (11 Oct 2012)
Аватара пользователя
ВАничка
 
Сообщения: 380
Зарегистрирован: 28 июл 2011
Откуда: Россия,Краснодар
Благодарил (а): 106 раз.
Поблагодарили: 595 раз.
Имя: Анюта

Сообщение lanita69 » Чт окт 11, 2012 5:24 pm

ВАничка писал(а):я делала с гречкой, а тут,думаю,еще вкусней будет

Анюта,даже не сомневайся!Угощайся и готовь сама!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Olesya1 » Ср окт 17, 2012 1:06 pm

Это действительно вкусно! Чесно говоря, не ожидала! Спасибо, что подсказали :good:

lanita69 (17 Oct 2012)
Аватара пользователя
Olesya1
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 23 авг 2011
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Олеся

Сообщение lanita69 » Ср окт 17, 2012 2:30 pm

Olesya1 писал(а):Это действительно вкусно! Чесно говоря, не ожидала! Спасибо, что подсказали

Олеся,спасибо!Рада,что понравилось!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Александра Лемке » Ср окт 24, 2012 8:24 pm

Свет, я правильно поняла – речь идет о пшенке? А то она у тебя на фото такая темненькая, я засомневалась: может "Артек" какой–нибудь?
Аватара пользователя
Александра Лемке
 
Сообщения: 703
Зарегистрирован: 26 июл 2010
Откуда: Германия, Гамбург
Благодарил (а): 357 раз.
Поблагодарили: 754 раз.
Имя: Александра

Сообщение lanita69 » Ср окт 24, 2012 9:10 pm

Александра Лемке писал(а): речь идет о пшенке?

Александра,речь не о пшённой каше-пшёнке!Это ПШЕНИЧНАЯ каша,типа "артека",правильно засомневалась!

Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение kofka » Пт окт 26, 2012 10:06 pm

..спасибо за рецептик.....вкусно...но я делала такую же ,но из пшена ,шкварок,жареннго лука....вкуснотиШа еще таа....даже назание придумала...."Чумацкий шлях"))))) :oops:
Аватара пользователя
kofka
 
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 10 янв 2009
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 250 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: таня

Сообщение lanita69 » Сб окт 27, 2012 2:07 pm

kofka писал(а):спасибо за рецептик.....вкусно...

Таня,на здоровье!Рада,что понравилось!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana


Пшеничная каша с грибами"Вкуснотеево"

Вернуться в Каши и крупяные гарниры



cron