Состав:
пшено 1 стакан
вода 1 стакан
молоко 1,5 стакана
сахар 3-4 ч. л.
соль 1/2 ч.л.
яйцо 1 шт.
мука или панировочные сухари
Можно подавать с густым киселём, вареньем, сиропом, сгущёнкой.
Приготовление:
Хорошо промыть пшено, налить 1 ст. воды и варить, пока пшено не разбухнет, затем добавить молоко, соль и сахар, варить на медленном огне до готовности(если необходимо, добавьте ещё жидкости). Должна получиться вязкая каша. Когда пшёнка остынет, вбейте одно яйцо и перемешайте.
в детстве очень любила их,но вот только заливали сметанкой,а ты хорошо с киселем придумала 
, в садике нам делали какую-то подливку молочную, может из сметаны, тепленькая она была, сладенькая такая. А иногда давали с фруктовым киселём, тоже, кстати очень вкусно. У меня никаких ягод не было, поэтому сварила молочный.
А их в детстве очень любила! 
