Каша тыквенная с пшеном

[Ekkaterina]

Состав:
Кусочек тыквы – ~0,7кг
Пшено – 1 стакан
Молоко – 0,5 л
Вода – литр или больше
Cоль, сахар, сливочное масло

Пшено перебрать, промывать до тех пор, пока вода не станет чистой. С тыквы срезать корку, удалить семена. Мякоть нарезать кубиками.
Пшено высыпать в кастрюлю, добавить кусочки тыквы и залить горячей водой. Поставить на огонь, посолить, добавить сахар.
Долить горячее молоко, закрыть кастрюлю крышкой и варить кашу на небольшом огне, пока она полностью не будет готова. Добавить в кашу сливочное масло.
Я готовила кашу жидкую, какую любят мои домашние. Чтобы сделать ее более крутой, надо добавить меньше воды и больше пшена. Кстати, пропорции можно менять и тогда каждый раз будет новая каша.

[Helenka]

Очень полезная кашка!

[Ekkaterina]

Я люблю русскую кухню, в ней действительно много полезных блюд. Хотя похожая каша встречается и у других народов.

[teta]

Очень полезно и вкусно

[Irishka81]

Вкусно и полезно

[Morskaya]

Обожаю пшенную кашку с тыквой Всегда оч вкусная!!!

[Morvolna]

Ekkaterina Катя,я с кашкой

...Готовила густую ..
Вкусно

[whal]

Катюша, вкусная кашка получилась! Большое спасибо за рецепт!

[Tata-K]

Спасибо за рецепт, Катюша!!! Обожаем эту кашу!!!

[Tata-K]

Принимай еще отчетик!

[Kontik]

Люблю такую кашку

[Tata-K]

Из предпоследней тыквы приготовила эту кашу... Теперь буду ждать нового урожая...

[Джейн Остин]