Соус "Тар-тар". Быстрый вариант на майонезе.

Модератор: Модераторы

Соус "Тар-тар". Быстрый вариант на майонезе.

Сообщение Юляка » Сб фев 13, 2021 1:02 pm

Сразу обращаю Ваше внимание, что это не классический рецепт соуса тар-тар. Этот вариант я нашла на просторах интернета в нескольких источниках. Там он предлагался для приготовления Филе-о-фиш. Мне он очень понравился и на вкус, и простотой приготовления, поэтому решила поставить его отдельно. Такой соус прекрасно подходит для приготовления бургеров, сэндвичей, как добавка к рыбе, мясу, запеченному или отварному картофелю, да и просто к свежим овощам. А если использовать постный майонез, то этот соус разнообразит Ваше питание во время поста.
тартар.jpg

майонез 5 ст.л.
горчица (французская или дижонская в зернах) 1 ч.л.
огурцы маринованные 2 шт
зелень укропа 1 ст.л.

Если хотите получить более полезный соус, так сказать ПП-вариант, то используйте майонез домашнего приготовления. Для постного варианта используем постный майонез. Очень мелко нарежьте огурчики и нарубите укроп, затем смешайте их с майонезом и горчицей. Тар-тар готов. Приятного аппетита!

товарищ Шурик (13 Feb 2021), maaarushka (04 Mar 2021), Lubochkache (18 Mar 2021)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Чт мар 18, 2021 9:25 am

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
тартар.jpg
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Пт апр 09, 2021 4:18 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
тартар.jpg
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Ср апр 28, 2021 12:37 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
вешенки.jpg
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Вт июн 15, 2021 12:47 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
тартар.jpg
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Пн окт 11, 2021 9:53 am

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
тартар.jpg
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Пн ноя 29, 2021 1:44 pm

:vkusno:
Вложения
тартар.jpg
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Пт дек 24, 2021 2:43 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
тартар.jpg
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Пн дек 27, 2021 9:58 am

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
тартар.jpg
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Чт янв 27, 2022 3:30 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
тартар.jpg
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Чт мар 10, 2022 1:07 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
тартар.jpg
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Aljona » Вс окт 16, 2022 9:21 pm

:vkusno:

194D3ADA-FD86-4E7E-A4DC-F24B66D14DB5.jpeg

Юляка (17 Oct 2022)
Аватара пользователя
Aljona
 
Сообщения: 1102
Зарегистрирован: 15 июл 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 1980 раз.
Поблагодарили: 1771 раз.
Имя: Алёна

Сообщение Юляка » Пн окт 17, 2022 12:40 pm

Aljona Как аппетитно! :vkusno:

Aljona (17 Oct 2022)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Ср окт 26, 2022 12:42 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
тартар.jpg
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Чт май 11, 2023 1:13 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
тартар.jpg
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия


Соус "Тар-тар". Быстрый вариант на майонезе.

Вернуться в Соусы и заправки