Правильный майонез (рецепт из телеграмм - так его там и наз)

Модератор: Модераторы

Правильный майонез (рецепт из телеграмм - так его там и наз)

Сообщение gena » Ср янв 10, 2018 10:12 pm

8251

Рецепт я нашла в телеграмме. Там он именно так и назывался. Рецепт о-о-очень простой.
Сметана - 2 ст.л. с большой горкой,
Горчица дижонская с зернышками - 1 ст.л. неполная,
соль, перец - по вкусу,
немного лимонного сока.

8250

Что хочу сказать. Очень вкусный соус. Тем, кто любит майонез намазывать на хлеб, этот рецепт - просто находка. Еще его хорошо в капустный салат добавить, в кукурузный, в общем туда, где острота и зернышки будут кстати, а вот в оливье я бы его добавлять не стала - зернышки там ни к чему. В любом случае стоит попробовать.

товарищ Шурик (11 Jan 2018), ttchegolskaya (11 Jan 2018), Morvolna (12 Jan 2018)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Фото-отчеты

Сообщение gena » Ср янв 10, 2018 10:24 pm

Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Сб янв 13, 2018 9:18 pm

8275
Снова готовила варила холодец на щедрый вечер и к нему просто замечательно этот "майонез" подошел. :)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна


Правильный майонез (рецепт из телеграмм - так его там и наз)

Вернуться в Соусы и заправки