Горчица домашняя

Модератор: Модераторы

Горчица домашняя

Сообщение InLove » Вс ноя 20, 2016 5:07 pm

Самый любимый вариант горчицы :good: Рецепт из кулинарной книги конца 80-х :)
DSC_8031.JPG

Потребуется:
50 грамм горчичного порошка
1 ст. ложка сахара
2 ст. ложки растительного масла
1/3 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки корицы
2 ст.ложки 3%-ого уксуса

И готовим:
Горчичный порошок заварить кипятком, перемешать, залить сверху кипятком на 1,5-2 см и оставить на 8 часов или на ночь.
Затем воду слить, добавить все остальные ингредиенты, тщательно перемешать.
Дать настояться, "созреть" горчице пару часов.
Хранить в закрытой банке в холодильнике.
DSC_8001.JPG

Приятного аппетита! :daisy:

Lubochkache (20 Nov 2016), Arina1988 (20 Nov 2016), admira (20 Nov 2016), товарищ Шурик (20 Nov 2016), gena (20 Nov 2016), pakkanen (21 Nov 2016), 1957НС (21 Nov 2016), oljcik fort (21 Nov 2016), леночек_2013 (24 Nov 2016), Янна (17 Jan 2018)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение InLove » Пн апр 24, 2017 9:59 pm

Приготовила свежую =@
DSC_4382.JPG
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение alentina » Ср май 31, 2017 5:46 pm

InLove, принесла отчетик. Извиняюсь за баночку, но ничего более подходящего не нашлось.
Вложения
горчица.JPG

InLove (03 Jun 2017)
Аватара пользователя
alentina
 
Сообщения: 141
Зарегистрирован: 14 дек 2010
Благодарил (а): 1432 раз.
Поблагодарили: 195 раз.
Имя: Ольга

Сообщение InLove » Сб июн 03, 2017 6:59 pm

alentina, спасибо за отчет! :daisy: Надеюсь, что понравилась горчичка :wink:
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Янна » Ср янв 17, 2018 10:11 am

InLove
Оля, хорошая горчица :vkusno: :good: :daisy: !
Горчица домашняя.jpg

InLove (28 Feb 2018)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24630 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна

Сообщение InLove » Ср фев 28, 2018 12:13 pm

Янна, спасибо за отчет! :daisy:
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Buchy » Вт мар 27, 2018 8:55 pm

Спасибо за рецепт! Отличная горчичка :vkusno:
untitled_23.03.18_008.jpg

InLove (18 Jun 2018)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение InLove » Пн июн 18, 2018 4:18 pm

Buchy , спасибо за отчет!
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга


Горчица домашняя

Вернуться в Соусы и заправки