Суп картофельный с фрикадельками

Модератор: Модераторы

Суп картофельный с фрикадельками

Сообщение OlgaL » Сб авг 29, 2009 4:44 pm

Супчик получается вкусный и легкий
Изображение

Нам понадобится:
1 л воды
6 картофелин
1 морковь
1 луковица для супа и 1 для фрикаделек
300 гр фарша говяжьего
1 яйцо
масло подсолнечное
соль
перец
укроп (большая горсть)

Режем картофель, трем морковку на мелкой терке, мелко режем и обжариваем лук, все доводим до кипения и убавляем огонь, оставляя суп вариться. Из фарша, 1 яйца и мелко нарезанного лука лепим фрикадельки, солим, перчим, обжариваем на растительном масле и добавляем в суп. Варим до тех пор, пока большая часть картофеля не разварится (разварившийся картофель придает какую-то кремовость, нежность супу). По вкусу солим, перчим, в конце добавляем мелко нарезанный укроп (все знают, что картофель шикарно сочитается с укропом). И, наслаждаясь вкусом и ароматом, всем приятного аппетита!

nini67 (17 Jul 2011), Янна (03 Aug 2011), whal (25 Feb 2014), MeganFox (24 May 2014)
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3652 раз.
Имя: Ольга

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение галина1962 » Сб авг 29, 2009 8:26 pm

Очень аппетитный супчик!Спасибо! :vkusno:
Аватара пользователя
галина1962
 
Сообщения: 366
Зарегистрирован: 17 июл 2009
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Алла

Сообщение OlgaL » Сб авг 29, 2009 8:29 pm

спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3652 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Helenka » Сб авг 29, 2009 9:03 pm

Вкусный супчик приготовили! :Bravo:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5886
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 497 раз.
Поблагодарили: 897 раз.
Имя: Елена

Сообщение Irishka81 » Сб авг 29, 2009 10:35 pm

Ну это невозможно, ночь за окном, а тут столько вкуснятины!!!!!!! Очень красиво аппетитно, сытно. Спасибо!!!!!
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 174 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение OlgaL » Сб авг 29, 2009 10:42 pm

на здоровье! :daisy:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3652 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Рататуйка » Вс авг 30, 2009 12:10 am

Олечка умничка нямочку приготовила!!!! Первое необходимое блюдо на нашем столе!!! :)
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение OlgaL » Вс авг 30, 2009 12:49 am

Христина, спасибо!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3652 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Еленка26 » Вс авг 30, 2009 10:04 am

OlgaL
Оленька спасибо ,вкусненько :vkusno: :good: :daisy:
Аватара пользователя
Еленка26
 
Сообщения: 3673
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 234 раз.
Поблагодарили: 589 раз.
Имя: Елена

Сообщение Пралинетка » Вс авг 30, 2009 11:28 am

Тоже так готовлю, очень вкусно, быстро, и всегда кстати!
Аватара пользователя
Пралинетка
 
Сообщения: 481
Зарегистрирован: 26 июн 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 95 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Анна

Сообщение OlgaL » Вс авг 30, 2009 3:10 pm

спасибо за отзывы, девочки!!! :Rose:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3652 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Камелия » Вс авг 30, 2009 4:37 pm

вот такое мы любим!!! классический супчик с фрикадельками :) :daisy:
Аватара пользователя
Камелия
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 22 июл 2009
Откуда: Россия, г. Барнаул
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Имя: Маша

Сообщение OlgaL » Вс авг 30, 2009 5:57 pm

Маша, угощайся! :daisy:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3652 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Настя 25 » Вс авг 30, 2009 6:37 pm

Тоже такой готовлю :), дочурке очень даже нравится :).
Аватара пользователя
Настя 25
 
Сообщения: 1885
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Сибирь
Благодарил (а): 811 раз.
Поблагодарили: 713 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение OlgaL » Пн авг 31, 2009 7:29 am

готовьте на здоровье! :daisy:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3652 раз.
Имя: Ольга


Суп картофельный с фрикадельками

Вернуться в Супы, первые блюда