Суп "Калейдоскоп"
Добавлено: Пт апр 17, 2009 8:26 am300г филе курицы,
200г ветчины,
5 шт. картофеля,
2 шт. моркови,
2 шт. болгарского перца,
3 лавровых листа,
5 горошин перца,
зеленый лук, соль.
Отварить филе курицы в соленой воде. Курицу достать, а в бульон порезать кубиками картофель и варить до полуготовности. Затем добавить морковь и перец, порезанные соломкой. За несколько минут до готовности добавить лаврушку, перец, ветчину, порезанную соломкой. Когда картофель будет готов, снять суп с огня, порезать в него куриное мясо кубиками и добавить измельченный зеленый лук.
Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"
200г ветчины,
5 шт. картофеля,
2 шт. моркови,
2 шт. болгарского перца,
3 лавровых листа,
5 горошин перца,
зеленый лук, соль.
Отварить филе курицы в соленой воде. Курицу достать, а в бульон порезать кубиками картофель и варить до полуготовности. Затем добавить морковь и перец, порезанные соломкой. За несколько минут до готовности добавить лаврушку, перец, ветчину, порезанную соломкой. Когда картофель будет готов, снять суп с огня, порезать в него куриное мясо кубиками и добавить измельченный зеленый лук.
Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"
.Ребенку, когда сказала, что называется "Калейдоскоп", то он всё скушал и просил еще такой готовить 
И готовить быстро, и естся вкусно. 
Нам понравился. 
Спасибо, Алён! 
очень вкусный супчик.У меня только с курицей,ветчины не было дома 
