Суп с пшеном

Модератор: Модераторы

Суп с пшеном

Сообщение Lubimica » Ср фев 10, 2021 4:42 pm

У нас супы с пшеном все с добавлением чеснока, поэтому выкладываю отдельным рецептом.
Очень легкий и вкусный суп.

суп с пшеном.jpg


Курица для бульона
картофель (количество зависит от размера и от желаемой густоты)
лук 1 шт
морковь 1 шт
пшено 80 г (можно меньше или больше)
соль, перец, лаврушка

Из курицы сварить бульон, курицу разобрать и нарезать небольшими кусочками.
Пшено залить кипятком, оставить на 5 минут. Хорошо промыть
Лук мелко нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле.
Картофель нарезать кубиком.
В бульон положитькартофель и пшено, варить до готовности. Добавить обжареные овощи, соль, перец, лаврушку.
Дать закипеть и выключить.

Mariyana (06 May 2021)
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6278 раз.
Поблагодарили: 6826 раз.
Имя: Елена

Сообщение gena » Сб май 01, 2021 2:46 pm

photo_2021-05-01_14-42-43_новый размер.jpg


Думаю, что с курочкой необыкновенно вкусно (потом обязательно попробую). Но и постный вариант тоже получился ОЧЕНЬ ароматный и вкусный и золотистый!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Вместо курицы - чечевица.

Спасибо, Леночка!!! :)

alentina (19 Aug 2021)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Mariyana » Чт май 06, 2021 9:47 am

Хороший, легкий и вкусный супчик!
Леночка, спасибо! :daisy:

Суп с пшеном.jpg
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9712
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17662 раз.
Поблагодарили: 13828 раз.
Имя: Мария

Сообщение gena » Сб май 08, 2021 11:02 pm

photo_2021-05-08_22-51-18_новый размер.jpg


Вот, приготовила по всем правилам - с курочкой. :vkusno: :vkusno: :vkusno: Но с чечевицей мне больше понравилось, может быть потому что пост был? :pardon:

В любом случае, вкусный полезный суп. Спасибо, Леночка!!! :)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Ср ноя 24, 2021 5:30 pm

photo_2021-11-24_17-27-04_новый размер.jpg


У меня постный вариант. Вместо куры - чечевица. ОЧЕНЬ вкусно!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Спасибо, Леночка!!! :)

alentina (25 Nov 2021)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Buchy » Чт дек 23, 2021 10:33 pm

Увидела в комментариях, что Таня мясо заменяла чечевицей, воспользовалась этой рекомендацией, отличный постный суп получился
untitled_17.12.21_003.jpg
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Lubimica » Ср янв 19, 2022 11:48 am

:vkusno:
суп с пшеном.jpg
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6278 раз.
Поблагодарили: 6826 раз.
Имя: Елена

Сообщение Gadget » Ср янв 26, 2022 10:08 pm

Лена, очень понравился такой суп, обязательно сварю еще :girl_yes: :good: :good: :good:
суп с пшеном.JPG
Аватара пользователя
Gadget
 
Сообщения: 4025
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Благодарил (а): 10750 раз.
Поблагодарили: 9059 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Mariyana » Сб дек 24, 2022 3:09 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
Суп с пшеном.jpg
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9712
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17662 раз.
Поблагодарили: 13828 раз.
Имя: Мария

Сообщение Mariyana » Пн апр 10, 2023 11:04 am

Постный вариант не менее вкусен.
Несу очередной отчет.

Суп с пшеном.jpg
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9712
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17662 раз.
Поблагодарили: 13828 раз.
Имя: Мария

Сообщение Mariyana » Пн сен 04, 2023 3:58 pm

с куриными фрикадельками :vkusno:

Суп с пшеном.jpg
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9712
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17662 раз.
Поблагодарили: 13828 раз.
Имя: Мария


Суп с пшеном

Вернуться в Супы, первые блюда



cron