Суп с цветной капустой

Модератор: Модераторы

Следующая

Суп с цветной капустой

Сообщение Svetik+++ » Ср апр 24, 2013 8:58 pm

Вкусный, сытный супчик. Рецепт вычитала в одном кулинарном журнале.

DSC_0039.JPG


Состав
на 1,5-2 литра воды
300 г свинины
300г цветной капусты
3 картофелины
2 луковицы
2 моркови
1 болгарский перец
2 ст. ложки слив. масла
соль, специи по вкусу
лавровый лист-1-2 шт
укроп

Приготовление
Мясо отварить в подсоленной воде с 1 луковицей, лаврушкой и 1 морковью. Вытащить свинину , лук, морковку и лавровый лист. Овощи нам больше не понадобятся, они уже отдали супу свой вкус и аромат :vkusno: .
Мелко нарезать вторую луковицу, натереть морковь, обжарить на сливочном масле с нарезанным полукольцами перцем.
Картофель нарезать кубиками, капусту разделить на соцветия. Опустить обжаренные овощи и картофель в бульон , варить до полуготовности картошки, затем добавить цветную капусту. Когда капуста станет мягкой, посолить, заправить рубленным укропом , добавить нарезанную порционными кусочками свинину и дать постоять под крышкой 10 минут.

DSC_0038.JPG


Приятного аппетита!

светланка555 (24 Apr 2013), VikaSN (24 Apr 2013), vessta (24 Apr 2013), Victory18 (25 Apr 2013), Натусик1 (25 Apr 2013), Inucik (25 Apr 2013), Xpuzantemka (25 Apr 2013), Nata-Nik (25 Apr 2013), ЕЛЕНА_В (26 Apr 2013), Тути (29 Oct 2013), Sindirella (30 Oct 2013), whal (30 Oct 2013), polissya (21 Nov 2013)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Darya1991 » Ср апр 24, 2013 10:22 pm

Обязательно приготовлю такой супчик! Примерно такой же делала только шел без мяса и картошки :) Ну твой Светик рецепт очень :vkusno: :vkusno: :vkusno: Спасибки! :daisy:
Аватара пользователя
Darya1991
 
Сообщения: 1316
Зарегистрирован: 29 май 2012
Откуда: Воскресенск
Благодарил (а): 2412 раз.
Поблагодарили: 3043 раз.
Имя: Дарья

Сообщение sun-shine » Чт апр 25, 2013 12:00 am

Надо будет попробывать, выглядит аппетитно. :vkusno: Спасибо за рецепт! :daisy:
Аватара пользователя
sun-shine
 
Сообщения: 368
Зарегистрирован: 19 фев 2009
Благодарил (а): 264 раз.
Поблагодарили: 303 раз.

Сообщение Svetik+++ » Чт апр 25, 2013 7:50 am

Девочки, спасибо за отзывы! :daisy:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Xpuzantemka » Чт апр 25, 2013 6:13 pm

Очень вкусный супчик :vkusno:. Я такой же готовлю, но добавляю ещо крупу (рис, перловку, ...) или мелкие макарошки.

Svetik+++ (28 Apr 2013)
Аватара пользователя
Xpuzantemka
 
Сообщения: 81
Зарегистрирован: 21 окт 2010
Откуда: Луцьк, Львів --Chicago
Благодарил (а): 469 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Имя: Галина

Сообщение Nadi_20 » Ср май 01, 2013 6:05 pm

Аппетитный какой супчик :roll: в закладочки
Аватара пользователя
Nadi_20
 
Сообщения: 1166
Зарегистрирован: 24 окт 2008
Благодарил (а): 895 раз.
Поблагодарили: 1482 раз.
Имя: Надя
 
У Nadi_20 сегодня день рождения!

Сообщение Svetik+++ » Ср май 01, 2013 7:25 pm

Nadi_20 писал(а):Аппетитный какой супчик :roll: в закладочки
На здоровье! :Rose:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Milaja » Пн июн 17, 2013 2:13 pm

Светик, лови отчёт. :wink: Очень вкусный супчик, правда готовила его на курином бедре. :vkusno:
Спасибо за рецепт. :daisy:
04.06. Суп с цветной капустой.JPG
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Svetik+++ » Пн июн 17, 2013 6:28 pm

Milaja писал(а):Светик, лови отчёт. :wink: Очень вкусный супчик, правда готовила его на курином бедре. :vkusno:
Так менее калорийно :friends: Спасибо за отчет! :daisy:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Wildenergy » Чт окт 03, 2013 8:42 pm

Света, спасибо за рецепт :Rose: :Rose: Суп очень вкусный :vkusno: :vkusno: :good:
IMG_5563.jpg

Svetik+++ (04 Oct 2013)
Аватара пользователя
Wildenergy
 
Сообщения: 3343
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1281 раз.
Поблагодарили: 5768 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Svetik+++ » Пт окт 04, 2013 9:05 am

Wildenergy писал(а):Суп очень вкусный

Спасибо! :Rose:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Morvolna » Пн окт 21, 2013 2:32 pm

Svetik+++ Свет,принимай отчет..
суп цв.jpg

Вкусный легкий супчик :girl_yes: ...Мы с дочкой любим цветную капусту,потому решила готовить :girl_yes: ..Получилось вкусно :vkusno:
Спасибо :Rose:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Svetik+++ » Пн окт 21, 2013 6:49 pm

Morvolna писал(а):Мы с дочкой любим цветную капусту,потому решила готовить

Нам этот супчик тоже очень нравится :vkusno:
Спасибо за тарелочку :Rose:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Ликуленька » Пн окт 28, 2013 8:21 pm

Светик! Вот я и до этого твоего супчика добралась! :girl_yes: Объедение! :vkusno: Девочка- ты умница! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Перчик не добавляла- сын распробует, от всего супа откажется! :girl_pardon: А так лопает! :girl_yes:

DSCN3238.jpg
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Svetik+++ » Пн окт 28, 2013 9:59 pm

Ликуленька писал(а):Объедение! :vkusno:

:Yahoo!: Приятноо :Yahoo!: ,что всем понравился супчик :friends:
Ликуленька писал(а):Девочка- ты умница! :Bravo:

:oops: Засмущала :oops:
Спасибо за тарелочку :photo: :daisy:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана


Следующая

Суп с цветной капустой

Вернуться в Супы, первые блюда