ГУСТОЙ ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУПЧИК
состав: (всё могу написать только в примерном количестве так как делала всё на глаз, так что извените пожалусто), 2 луковички, 1 морковка, кусочек копчённой колбаски (или копчённые рёбрышки), 2 горсти чечевицы, 2-3 стакана бульона, 2-3 картошки.
в казанчике обжарить соломкой нарезаную колбаску, по желанию мелко или крупно нарезанный лук и морковку, тоже немного обжарить.
добавляем бульон и чечевицу. чечевице надо примерно 30 минут до готовности, тушим примерно 15 минут.
нарезать кусочками картошку, и добавить в супчик, тушить до такой степени пока картошка не начнёт уже немного развариваться.