1 крупный куриный окорочек
3-4 картофелины
пару горстей мелкой вермишели
1 морковь
1 луковица
Соль, молотый черный перец, лавровый лист, зелень

Для колобков:
сыр-у меня 80 гр твердого и 40 гр плавленного в брикете
50-70 г молотых сухарей(лучше взять свои, покупные имеют своеобразный запах)
1 яйцо
Сварить бульон из окорочка или других частей курицы. Мелко натертый сыр смешать с яйцом и сухарями. Из полученной массы скатать мокрыми руками небольшие шарики.

Курицу освободить от кожи и костей, нарезать кусочками и вернуть в бульон. Добавить картофель и варить 10 минут. Затем положить в суп колобки. Как только они всплывут, добавить зажарку( предварительно нарезанные лук и морковь зажарить на масле) и варить 5 минут. Всыпать вермишель. Посолить, заправить специями, зеленью по вкусу и проварить еще пару минут. Настоять минут 10 под крышкой и разлить по тарелкам.
Приятного аппетита.
Рецепт с сайта Harch c моими изменениями.

Прекрасный рецепт! Я как раз думала, какой бы суп приготовить мужу, хотела совместить куриный суп с плавленым сырком, а тут такая идея!! Обязательно попробую.

Valla писал(а): Обязательно попробую.

Буду рада если пригодится рецепт

Интересный супчик, два в одном-хочешь с колобками, хочешь с вермишелькой. Младшенькой очень понравился, все колобки выловила

Туня писал(а):Интересный супчик,

а красивый какой

Туня писал(а): Младшенькой очень понравился, все колобки выловила

тебе вермишелька досталась
Вдвойне приятно, что не только взрослым , а и ребенку понравился- спасибо за такой аппетитный отчет

Очень интересный супчик, колобки получаются необычными и очень интересными!

owen79 писал(а):колобки получаются необычными и очень интересными!

очень рада, что они пришлись вам по вкусу..Замечательно смотрится... прямо аромат супчика учуяла

Вкусный супчик, спасибо Таня!
Вермишель не стала добавлять, а колобочки очень вкусные и ароматные, особенно в сочетании с зеленью!

empanadilla писал(а):Вкусный супчик

очень аппетитно выглядит супчик... прямо тоже захотелось сейчас его поесть

empanadilla писал(а):Вермишель не стала добавлять

думаю и без нее вкусно

Спасибо за рецепт! Этот суп просто мой фаворит! От колобков я в полнейшем восторге! А с зеленым лучком вообще неимоверно вкусно Муж правда сказал, что колобки пустоваты, думаю в них можно еще зеленушки добавить и специй По мне правда все на месте

Повторяла, в колобки положила зелень - так вкуснее

Navinka писал(а):Спасибо за рецепт! Этот суп просто мой фаворит! От колобков я в полнейшем восторге!

Navinka писал(а):Повторяла, в колобки положила зелень - так вкуснее

Спасибо.Очень аппетитный супчик у тебя получается.Рада, что рецепт понравился