Суп с фрикадельками простой.


Я без этого супа жить не могу. Как только готовлю что-либо из фарша,обязательно его делаю.
Нам нужно:фарш,картофель,морковь,лук,вермишелька тоненькая,масло сливочное,зелень,соль,перец,перец горошком.
В кипящую воду бросаем подготовленный картофель.Затем сформированные фрикадельки.На сливочном масле обжариваем лук с морковью.Через 20 минут бросаем в суп вместе с вермишелью.За 5 минут до готовности бросаем перец горошком и зелень.В конце солим и перчим.
Пиятного аппетита.

Тоже очень нравится мне супчик с фрикадельками,но лапшу не кладу и морковку не зажариваю,а только один лучек.Ну не нравится мне вкус зажаренной моркови в этом супе,какой -то он жирный с ней получается!

Я вермишель кладу всегда С детства у меня ассоциируется лапша домашняя с фрикадельками. Очень вкусно! Люблю этот супчик!

Да, надо обязательно приготовить!

И я сегодня такой супчик сварганю

Зоряна, спасибо, что заглянула! Приятного поедания!

я обожаю этот супчик, я только без лапши его готовила, надо попробовать с лапшой.

вчера готовила такой!

Добрый день всем! Зашла на ваш форум - понравилось очень! Супчик такой люблю и готовлю часто, но с небольшими вариациями. Вместо вермишели сначала кладу горсть риса, и морковь не обжариваю, а лук кладу в фарш (без яйца). Лаврушка, зелень. Можно и куриный бульонный кубик -идет как приправа. Вкус у такого супа получается остренький. Попробуйте.

спасибо за рецептик завтра на обед приготовлю

Люлюця
Вкусно и быстро !

Люлюця, а когда готовяться фрикадельки они не разваливаються? может лучше туда яйцо добавить?

Добрый день!У меня натакая проблемка, когда готовлю суп например, он получается без вкусный.может посоветуете приправку может бросить?вроде все по рецептам готовлю, а еда то вкуса не имеет..

давно такой супчик не делала, а в детстве самый любимый был с маминой домашней лапшой ммммм

несу супчика