Легкий и быстрый суп, при этом получается вкусно


Ингредиенты:

гречневая крупа 50 - 100грм, в зависимости от густоты супа
картофель 2шт
лук 1шт
морковь 1шт
колбаса вареная сосиски 300грм
соль, специи - по вкусу
укроп, петрушка - по вкусу

Приготовление


В 1,5 л воды положить нарезанный картофель и поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения. Тоже туда кидаем гречку.
Лук нашинковать, морковку потереть на крупную тёрку и пассивировать на растительном масле.
Сосиски нарезать кружками.
Когда закипит картошка с гречкой добавляем пассивированные овощи и сосиски. Солим добавляем специи по вкусу. Уменьшаем огонь и доводим до готовности.
За 5 мин до готовности можно добавить укроп или петрушку для аромата и красоты. Вот и все.
Приятного аппетита

Хороший супчик! Нужно будет приготовить!

Svetik+++ писал(а):Хороший супчик! Нужно будет приготовить!

ага

на воде, с гречкой и сосисками... простите, но сомневаюсь что вкусно....

Я тоже такой готовлю. Суп идет на ура

Ох, сытненький какой! Завтра сварганю, спасибо!

всегда такой делаю! вместо сосисок добавляю обжаренную свинину! смачное блюдо!

Венера Ласточкина писал(а): простите, но сомневаюсь что вкусно.

попробуйте

Irusya+ писал(а):Я тоже такой готовлю

Тыквочка писал(а): Завтра сварганю,

желаю успехов

Тусенька писал(а): вместо сосисок добавляю обжаренную свинину

интересный вариант, надо будет попробовать

Венера Ласточкина писал(а):на воде, с гречкой и сосисками... простите, но сомневаюсь что вкусно....

Венера, вы меня конечно извините, но как же готовят постные супы на воде ? И ничего - многие едят

Ая такой с тушонкой готовлю.....

А я даже постный такой варю, без всяких мясопродуктов. В семье очень любят.

Alenika писал(а):Ая такой с тушонкой готовлю.

ух ты никогда суп с тушёнки не готовила

Liesa писал(а):А я даже постный такой варю,

ко всему ещё и полезный

Liesa писал(а):А я даже постный такой варю, без всяких мясопродуктов. В семье очень любят.

и у меня тоже любят безя мяса и всего, у меня дочка так на бульоне вообще ничего не ест, ни суп ни борщ... так что постоянно себе и ей варю на воде, а мужикам уже такой очень вкусно!
Ириш, спасибо за вкусный супчик! Я помню в детстве, когда были малые, мама варила с колбаской, очень любили!

Ириш, вкусный супчик.... с колбасой не варила.... я обычно гречневый с куриными сердечками варю..... быстро, вкусно и никаких хлопот

Иринка, мы очень любим супчик с гречкой. Только я обычно с фрикадельками его варю. Сегодня сварила по твоему рецепту, получилось очень вкусно и быстро ! Я готовила с вареной колбасой. Большое спасибо за рецепт!