"Полосатые" бутерброды.

Модератор: Модераторы

"Полосатые" бутерброды.

Сообщение elena_110 » Вс дек 07, 2008 7:15 pm

батон белого хлеба
250 гр. сливочного масла
200 гр. варёной колбасы
150-200 гр. твёрдого сыра
2-3 средних варёных морковки
петрушка,клюква для украшения

Батон разрезать вдоль на три части,предварительно срезав верхушку.
Масло оставить при комнатной температуре для размягчения,разрезать на три равные части.

Одну часть смешать с пропущенной через мясорубку колбасой.
Вторую - с натёртым на мелкой тёрке сыром.
Первую часть хлеба промазать колбасной массой,оставить немного массы для украшения.

Положить вторую часть хлеба и смазать ей сырной массой.
Сверху положить оставшуюся часть хлеба.
Придавить.

Оставшимся маслом смазать бока и верх батона.
Морковь натереть на мелкой тёрке и ножом,придавливая,нанести на бока и верх батона.

Из оставшийся колбасной массы с помощью кондитерского шприца сделать бордюрчики и украсить по вашему желанию.
Украсить клюквой и петрушкой.
Батон на несколько часов поставить в холодильник,перед подачей порезать ломтиками....

Фото втсавлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

Изображение
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1560 раз.
Имя: Елена

Фото-отчеты

Сообщение Natachenka » Вс дек 07, 2008 7:29 pm

Леночка, вот это бутербродик, я бы сказала БУТЕРБРОДИЩЕ! :good: :good: :good:
Как ты интересно придумала! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Natachenka
 
Сообщения: 261
Зарегистрирован: 23 сен 2008
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Имя: Наталья

Сообщение elena_110 » Вс дек 07, 2008 7:42 pm

Natachenka писал(а):Как ты интересно придумала!



НАТУЛЬЧИК,спасибки!
Это я подсмотрела идейку в одной кулинарной газетке.... :girl_blush: :girl_blush: :girl_blush:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1560 раз.
Имя: Елена

Сообщение shokoladka » Вс дек 07, 2008 7:43 pm

Красотища и вкуснотища!!!!!!!!!
Аватара пользователя
shokoladka
 
Сообщения: 231
Зарегистрирован: 2 дек 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 29 раз.
Поблагодарили: 134 раз.
Имя: Оля

Сообщение elena_110 » Вс дек 07, 2008 7:50 pm

Спасибо,ОЛЕНЬКА! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1560 раз.
Имя: Елена

Сообщение KUZIK » Вс дек 07, 2008 7:57 pm

Я такой рецептик видела в одной книге кулинарной, но не решалась сделать, боялась перепортить продукты в плане того что потом всё развалится :sorry: А тут наглядно вижу что не разваливается ,значит можно делать :good: :good: :good: Спасибо огромное тебе Леночка :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: за то что испытала этот рецепт и нам всем показала, иначе бы я так наверно и не решилась бы их сделать :girl_blush:
Аватара пользователя
KUZIK
 
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 4 сен 2008
Откуда: Латвия, Резекне
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Имя: Светлана

Сообщение elena_110 » Вс дек 07, 2008 8:01 pm

KUZIK писал(а):,значит можно делать :good: :good: :good: Спасибо огромное тебе Леночка



СВЕТИК,не за что! Всегда рада помочь!
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1560 раз.
Имя: Елена

Сообщение musja » Вс дек 07, 2008 8:10 pm

Леночка,ну какая ты мастерица.Бутербродик супер.Спасибо за рецептик.
Аватара пользователя
musja
 
Сообщения: 231
Зарегистрирован: 9 окт 2008
Откуда: Germany
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Nadja

Сообщение elena_110 » Вс дек 07, 2008 8:20 pm

НАДЮШИК,спасибо,дорогая!
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1560 раз.
Имя: Елена

Сообщение Ирина » Вс дек 07, 2008 9:03 pm

прикол :shock: первый раз такое вижу , представляю какая вкуснятина :good: :vkusno:
Аватара пользователя
Ирина
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 2643
Зарегистрирован: 10 мар 2007
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 99 раз.
Поблагодарили: 276 раз.
Имя: Ирина

Сообщение elena_110 » Вс дек 07, 2008 9:13 pm

Ирина писал(а):прикол :shock: первый раз такое вижу , представляю какая вкуснятина :good: :vkusno:


ИРИШКА,так срочно нужно приготовить!
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1560 раз.
Имя: Елена

Сообщение Hellen » Вс дек 07, 2008 9:41 pm

Хооооооооороший бутербродик! Съел и порядок! Красота! :vkusno: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Hellen
 
Сообщения: 747
Зарегистрирован: 6 окт 2008
Откуда: Мурманская область
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Имя: Елена

Сообщение elena_110 » Вс дек 07, 2008 10:01 pm

Спасибо,ЛЕНУЛЬ!
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1560 раз.
Имя: Елена

Сообщение надюха » Вс дек 07, 2008 11:41 pm

Как красиво и вкусненько! :vkusno: :good:
Аватара пользователя
надюха
 
Сообщения: 498
Зарегистрирован: 18 фев 2008
Откуда: германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Надя

Сообщение aliza » Пн дек 08, 2008 12:56 am

elena_110
Классный бутербродик!!! :Bravo: Необычный,но представляю,какой же он вкусный!!! :vkusno: :good:
Леночка,спасибо за замечательную идейку!!! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
aliza
 
Сообщения: 1328
Зарегистрирован: 9 мар 2008
Откуда: г.Кишинёв,Молдова
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 20 раз.
Имя: Ирина


"Полосатые" бутерброды.

Вернуться в Бутерброды