Очень вкусные и необычные получаются бутерброды с авокадо. Готовятся легко, масса из авокадо может хранится в холодильнике пару дней в контейнере.
1 авокадо (должно быть мягкое и спелое), 2 яйца вареных в крутую, половинка небольшой луковицы, 1 зубчик чеснока, 1ч.л оливкового или любого растительного масла, соль, перец по вкусу.
Очищенное авокадо, яйца, лук, чеснок все натереть на терке заправить маслом, солью и перцем. Все перемешать. На кусочки поджаренного тоста положите авокадной массы и наслаждайтесь вкусным и полезным завтраком
З.Ы. Запах лука и чеснока не остается