Всем привет) в последнее время подсела на "рулетики" из лаваша, знаю многие делают такие бутики-рулетики, но может кому и мои пригодятся
понадобится:
тоненький лаваш(у меня сегодня был аналог,"ладушки",отличающийся наличием дрожжей и формой)
витаминный салатик(капуста,морковка,перчик болгарский.помидорка,зелень, заправленные яблочным уксусом и капелькой оливкового масла),подойдёт также маринованная капустка и корейская морковочка
чуть-чуть сметанки
пару ломтиков сыра(сваля/ламбер/российский и т.п)
зелёный лук-пара пёрышек
лавашик промазать сметанкой, чобы было сочнее,сверху определить ломтики сыра,на них выложить салатик,посыпать всё почиканым зелёным лучком
потом свернуть рулетиком и подрумянить на сковородке) вкусно,просто а девичий-потому как для фигурки такие "бутики" к чаю лишних кеге не создают