Я очень редко готовлю подобные вещи, хотя они вкусные, сытные, праздничные, полезные и на приготовление уходит минут 5, не больше, но каша и сырники все-таки видимо роднее и всегда побеждают
Все быстрокексы обычно идут с яйцами в составе. Я решила приготовить без них и посмотреть что выйдет. Рассчитывала, признаться, на безвкусный блин, а вышло очень даже
Готовила в двух силиконовых формочках. Поделила тесто на две части и каждый коржик разрезала еще на два. Вышел прям торт а что нам, девочкам, еще нужно Тортика и любви
Состав на одну хорошую порцию:
Коржи:
1 столовая ложка алкализованного какао
3 столовых ложки муки (у меня полбяная)
0,5 чайной ложки разрыхлителя
100 грамм воды
Крем:
100 грамм творога мягкого
1 спелый банан
Приготовление:
Все ингредиенты смешать, вылить в форму или формы, готовить 2-3 минуты на полной мощности.
Вытащить из формы или форм, остудить на решетке.
Разрезать, промазать мягким творогом, переложить нарезанными слайсами бананами.
Убрать в холодильник до утра.
Приятного!