Страница 1 из 2

Заварной крем в микро и кексо-бабочки с ним+Диет.вариант

СообщениеДобавлено: Пт май 17, 2013 7:25 pm
lanita69
Здравствуйте!Название длинное,а работы на 3 минуты!Нашла на просторах и-нета рецепт заварного крема,спасибо автору/_Хозяюшка_/!Решила испытать,и вот результат!Потрясающий!Варить не нужно,не горит,без комков и всего за 3 минуты! :Yahoo!:
P1020439.jpg
Ведь порой нужно быстро кремчик к чему нибудь...
А ещё и для себя,любимой,сделала Дюко-дието-вариант :good:
P1020433.jpg

Потребуется:
200 мл молока,
1 желток,
1,5 ст.л.сахара,
1 ст. л.муки,
1 ст.л.ванильного сахара
В посуде подходящей для микро,смешиваем все ингридиенты венчиком.
P1020425.jpg
Ставим на максимум в микроволновку на
1 мин.Вынимаем и перемешиваем венчиком.
Опять в микро на 1 мин.и опять перемешиваем венчиком
P1020426.jpg
Это уже после 2 минуты,почти готов.
Я третий раз на всю минуту не ставила,только на половину,у меня достаточно мощная микроволновка.Вы ориентируйтесь на свою.Вынимаем,перемешиваем.Главное,после каждой минуты мешать венчиком,до загустения.Остудить.
Если хотите,то можно потом добавить масло или вареную сгущёнку и взбить миксером.Я использовала,так сказать,в натуральном виде.
Делала кексы-бабочки.
Обыкновенные маффины по любимому вами рецепту.
- 200 г муки
- 120 г сливочного масла
- 140 г сахара
- 50 мл молока
- 3 яйца
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
-2 ст.л.какао.
Выпекаем,остужаем.Срезаем верхушечку,откладываем.Крем из кондитерского мешка "выдавливаем"на обрезанный кекс,а верхушку разрезаем на 2 части и ставим в крем в виде бабочки.
Ну,и Дюкано-диет-вариант:
-200 мл молока(обезжиренного),
-1 желток,
-стевия по вкусу(2 ч.л.)или сах.зам.,
-1 ст.л. кукурузного крахмала,
-1 ч.л.корицы
Всё проделываем выше описаным способом!А если на отрубной кексик положить :vkusno: :good:
Приятного аппетита!Надеюсь,экспресс-крем заинтересует и вас!
P1020439.jpg

Для большей порции увеличиваем кол-во продуктов и увеличиваем минутные заходы.
Буду пробовать и с шоколадом :vkusno:

СообщениеДобавлено: Пт май 17, 2013 8:55 pm
Викентина
Чудесные какие :vkusno: спасибо Света! :photo:

СообщениеДобавлено: Пт май 17, 2013 9:25 pm
lanita69
Викентина писал(а):Чудесные какие

Вика,надеюсь пригодится такой экспресс-метод!

СообщениеДобавлено: Пт май 17, 2013 10:38 pm
Shanel_V
это то, что я люблю: быстро и без кучи посуды

СообщениеДобавлено: Пт май 17, 2013 11:03 pm
lanita69
Shanel_V писал(а):быстро и без кучи посуды

Валя,это точно!И быстро и не нужно кастрюли драить! :Yahoo!:

СообщениеДобавлено: Сб май 18, 2013 6:04 am
Kokosha
Очень полезная и нужная информация :good: Светочка,спасибо! :daisy:

СообщениеДобавлено: Сб май 18, 2013 7:17 am
Надё
Светлана,спасибо за рецепт крема,надо микро почаще использовать и вкусно и быстро в ней можно готовить

СообщениеДобавлено: Сб май 18, 2013 9:17 am
Gulya-64
Просто чудеса! Так быстро и легко! Спасибо за рецепт, будем пробовать! :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Сб май 18, 2013 1:59 pm
lanita69
Kokosha писал(а):Очень полезная и нужная информация

Да,Зуля,век живи,век учись!Сама с радостью испытала! :good:
Надё писал(а):спасибо за рецепт крема,надо микро почаще использовать и вкусно и быстро в ней можно готовить

Да,и бысто и не хлопотно!Жду впечатлений!
Gulya-64 писал(а):Просто чудеса! Так быстро и легко! Спасибо за рецепт, будем пробовать!

Гульнара,чудеса своими ручками!Пробуй,буду рада!

СообщениеДобавлено: Вс май 19, 2013 11:55 am
Svetlana+
Светик, спасибо за очередной рецепт, особенно за Дю-вариант. Когда на сладкое пробивает вот будет спасением.

СообщениеДобавлено: Вс май 19, 2013 10:56 pm
lanita69
Svetlana+ писал(а):спасибо за очередной рецепт, особенно за Дю-вариант. Когда на сладкое пробивает вот будет спасением.

Да,Свет!Дюко-вариант,это находка!

СообщениеДобавлено: Пн май 20, 2013 8:23 am
Диси
Светочка,спасибо большое за такой рецепт!!! Это просто сказка,а не крем! :povar: Крем однородный,посуду мыть не сложно ничего не пригорело и нет комочков. А самое главное быстро!!! :dance2:

СообщениеДобавлено: Пн май 20, 2013 1:08 pm
lanita69
Диси писал(а):Это просто сказка,а не крем! Крем однородный,посуду мыть не сложно ничего не пригорело и нет комочков. А самое главное быстро!!!

Алёна,спасибо большое!Красивые кексы и рада,что понравилсь!

СообщениеДобавлено: Чт фев 19, 2015 6:00 am
Надё
Светочка, ваш крем палочка-выручалочка. Делала с ним блинный торт такой

СообщениеДобавлено: Чт фев 19, 2015 6:58 pm
lanita69
Надё писал(а):ваш крем палочка-выручалочка. Делала с ним блинный торт

Спасибо!А это идея!!!