«Картофель в сметане» (приготовление в микроволновой печи)

[Виктория Куляева]

ПОНАДОБИТСЯ
1кг картофеля, 1 ст. ложка растительного масла, соль (по вкусу), 100г воды, 100г сметаны, 100г майонеза, 3 зубчика чеснока, 1 небольшой пучёк укропа.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Почистить картофель, порезать на средние кусочки, посолить, добавить масло и перемешать.
2. Выложить в жаропрочную стеклянную кастрюлю, добавить воды, закрыть крышкой и поставить в микроволновку на 7 минут на максимальную мощность.
3. Достать, перемешать, поставить на 5 мин в том же режиме.
4. Достать, перемешать, полить сметаной и майонезом, посыпать мелко порезанным чесноком, укропом и поставить в микровоновку ещё на 7 мин в том же режиме.
5. Выдержать 5 мин.

Приятного аппетита! (от запаха чеснока с укропом и сметаной у вас слюнки побегут ещё до окончания приготовления!)

[Елена]

Виктория большое спасибо за рецепт

никогда не готовила в микровелле,только разогревала,а сейчас думаю дай попробую,и оказалось,что так просто и быстро.вкус очень отличается от жаренного и печенного.
Только я не добавляла воды и готовила 7 мин и потом перемешала и еще 12 мин.

[хризантема]

рецепт неплохой, но, по-моему, не стоит все это делать в микроволновке, если хотите заслужить похвалу домашних и гостей.

[Leksandra]

рецепт неплохой, но, по-моему, не стоит все это делать в микроволновке, если хотите заслужить похвалу домашних и гостей.

Ну почему же не стоит? А если времени нет? Я вот с удовольствием подыскиваю рецепты для микроволновки. Жаль только сейчас в моем положении нельзя с ней дружбу тесную водить. Да и, к сожалению, применительно к этому рецепту - могу только облизываться, глядя и зная, как это вкусно, . Только мой половин, к сожалению, не ест ни сметану, ни майонез

[хризантема]

судя потому, что картошку в микроволновке нужно сначала 7 минут готовить, потом еще несколько и ще несколько минут, то за это время картошка успеет свариться и на плите, тем более, если порезать маленькими кусочками. А для половина попробуй приготовить соус, который я наваялда в момент абсолютной пустоты холодильника: томатная паста смешивается с небольшим количеством горчицы, подсолнечного масла, с одним сырым яйцом, солиться-перчиться, добавляется зелень, чеснок, можно даже немного грибов добавить. Вкусно-жуть. Однажды попробовали, теперь делаем впрок ( особенно с грибами). Приятного аппетита!

[Елена]

не стоит все это делать в микроволновке,

а нам понравилось,вкус необычный.
Варенный картофель не особо едим,жареный уже надоел,а это самый раз.Короче вкусно!

[хризантема]

моим не нравяться блюда из микроволновки, говорят вкус у них бумажный, а если отварная и жареная картошка надоела, попробуйте запечь в духовке, ну или как Тося из " Девчат ": " 500 блюд из картофеля найдут место в вашем рационе! "



-

[Елена]

500 блюд из картофеля н

да уж наверное все уже переделала,но в микровелле первый раз и повторюсь-нам понравилось

[хризантема]

ну если понравилось в микроволновке готовить, то попробуй уще кртошку с сыром: чистишь картошку, мелкие клубни оставляешь целами, крупные разрезаешь пополам. Добавляещь чуть-чуть воды и ставишь на полную мощность на 7 минут, вынимаешь, делаешь надрез крест-накрест , в разрез кладешь по чуть-чуть масла сливочного и еще на 5 минут, после этого солишь, перчишь, добавляешь между картофелинами ломтики помидор, чеснок ( пропущенный через пресс) на помидоры и в разрезы на картошке кладешь сыр либо мелко порезаный, либо в терку, еще 2 минуты и ням-ням

[Елена]

попробуй уще кртошку с сыром:

уже делала,половину сделала как Вика писала в сметане,а немного с сыром и помидорами.Только я порезала тонкими ломтиками .

Ну вообщем мои первые эксперименты по готовке в микровелле удались.Теперь буду пробовать другие продукты.Здесь есть тема от Танчика,она вообще все в микровелле готовит.Пойду почитаю.

[elena_110]

Да,это ОЧЕНЬ вкусно!

[Lady Schumacher]

А мне не очень нравятся блюда, приготовленные в микроволновке, другой вкус. И еще не доказано, что пища оттуда не вредна. Я вообще за бабушкину печку и чугунок. Вот. А идею всё равно возьму - в сотейнике или в духовке сделаю. Подарили тут родственники добрые картошечки... мешок

[KUZIK]

нет вкусные эти блюда и быстрые тут не поспоришь, но вредные потому что все волны уходят в еду им деться больше некуда ,а волны которые используются очень вредны пища как-бы облучается .вы попробуйте что-нибудь жидкое, типо супчик там погреть и так по кушайте длительное время, ухудшится здоровье волос и кожи на себе испытавали понезнанию чай подогревали, волосы просто пачками сыпались жуть. потом столько времени и денег на витамины угробили, так что злоупотреблять микроволновкой не стоит, ну а картошечка это вкусняшка кстати запечёная в духовке тоже быстро минут 20 и готово и тоже вкус не обычный и не вареная и не жареная, а вкусно

[Брыха]

потому что все волны уходят в еду им деться больше некуда ,а волны которые используются очень вредны

Да, это научный факт, как и то, что парходы ездят колесами по дну, и если заедут на глубокое место, то утонут, потому что сделаны из железа, а железо в воде тонет.

[_Анюта_]

Я смотрю, тут уже не рецепт, а обсуждение вреда микроволновки?? Пойду сделаю.. У меня все равно духовки нет..