Овощной салат по-тайски

Модератор: Модераторы

Овощной салат по-тайски

Сообщение lanita69 » Ср мар 10, 2021 12:43 am

IMG_20210307_194405_1.jpg

Доброго настроения!
Предлагаю приготовить салат из простых овощей но с заправкой в тайском стиле.
И удивитесь,как по новому заиграет простой овощной салат.
Прошу!

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для салата
морковь-1 шт
перец болгарский-1 шт
огурец-1-2 шт
лук репчатый-1 шт
лук зеленый-3-4 стебля
кинза-по вкусу
перец острый-по вкусу
соль по вкусу
Для заправки
чеснок-1-2 зубчика
имбирь-10-15 г
мёд-1-2 ч.л.
растительное масло-3 ст.л.
соевый соус-1-2 ст.л.
сок лимона-1 ст.л.
перец красный по вкусу

Очищенную морковь нарезаем соломкой.Кладём в миску,солим и помнём немного руками,что бы она стала мягче. соломкой. Сладкий перец очищаем от семян и перегородок и нарезаем соломкой.Огурец то же нарезаем соломкой.
Очищенный репчатый лук нарежем тонкими полукольцами.
Острый перец очищаем от семян и мелко нарезаем.
Зелёный лук и кинзу тоже мелко режем. Количество острого перца и кинзы регулируем по своему вкусу.
Соеденяем все овощи.

Делаем заправку:
чеснок пропускаем через пресс,имбирь чистим и натераем на мелкую тёрку.
Добавляем остальные ингредиенты и хорошо смешиваем.
Запрвляем салат .
Подаём сразу.
IMG_20210307_194248.jpg

Приятного от Ланиты! :curtsey: :girl_in_love: :give_heart: :give_heart:

Mariyana (18 Mar 2022), oksana78t (28 Mar 2022)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Фото-отчеты

Сообщение Юляка » Пн мар 15, 2021 3:42 pm

Света, очень вкусно, спасибо! :vkusno:
Вложения
овощной салат по-тайски.jpg
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22901
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25934 раз.
Поблагодарили: 25884 раз.
Имя: Юлия

Сообщение lanita69 » Пн мар 15, 2021 3:45 pm

Юляка Юлечка,спасибо!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение runata » Пн мар 15, 2021 5:17 pm

Несу отчет!
Неплохо, но мы не оч острое.... :girl_pardon: Хотя я и не много острого добавила :girl_blush:
20210310_154834.jpg


Муж говорит в таких случаях-я говорю что это вкусно, а ты больше это не готовишь :wink:

lanita69 (15 Mar 2021)
Аватара пользователя
runata
 
Сообщения: 1658
Зарегистрирован: 23 июн 2010
Откуда: Германия, Бавария
Благодарил (а): 1769 раз.
Поблагодарили: 1903 раз.
Имя: Natalia

Сообщение lanita69 » Пн мар 15, 2021 11:32 pm

runata Наташа,спасибо!
runata писал(а):но мы не оч острое.... Хотя я и не много острого добавила

Мы острое тоже :girl_nea: ,я самый минимум добавила. :good:
runata писал(а):Скрытый текст

Не огорчай мужа,готовь!!! :wink:
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение leko-11 » Вс мар 28, 2021 12:02 am

Мы очень любим морковку по-корейски, но сегодня захотелось чего-нибудь новенького :D салат очень понравился :vkusno: спасибо, Светик :Rose:
Вложения
F49E79E8-3C26-49FF-9022-D036510C095D.jpeg
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 2217
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 819 раз.
Поблагодарили: 1397 раз.
Имя: Лена

Сообщение lanita69 » Вс мар 28, 2021 1:31 pm

leko-11 писал(а):салат очень понравился

Леночка,на здоровье!Всегда рада!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Mariyana » Пт мар 18, 2022 11:36 am

Имбирь в заправку для салата использовала впервые.
Очень интересное сочетание вышло.
Вместо болгарского перца - молодая капуста.

Овощной салат по-тайски.jpg
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9733
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17679 раз.
Поблагодарили: 13844 раз.
Имя: Мария


Овощной салат по-тайски

Вернуться в Тайская кухня