Битва недели № 3 25/11-1/12 (Битва рыбы с курицей)

Модераторы: Юляка, Модераторы

Сообщение gena » Сб ноя 30, 2019 8:59 pm

Лариса, рыбка в кляре - вкусная :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Света рис - красивый!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Машенька, стейки - =@

А у меня победила дружба рыбы с курицей. :Yahoo!:

По Алениной наводке :)

photo_2019-11-30_20-45-28_новый размер.jpg


Курица камбала карри - вместо куриного филе взяла камбалу. Мне показалось, что этот рецепт идеально для нее подходит. У меня же пост :) Все остальное там постное. А камбала молоко любит. Я подумала. Почему не кокосовое? Молоко отсюда. Рыбу сначала обжарила, достала, в сковороду выложила овощи. Дальше все по рецепту. Когда пришла очередь молока с крахмалом и бульоном (вместо него взяла воду). Выложила рыбу сверху на овощи, залила молоком и водой, накрыла крышкой и протушила немного совсем. Мы ели с макаронками и квашеной капустой вместе с морской. Очень вкусно получилось!! Слава Богу. Алена, спасибо огромное за идею!!!! :friends:

Из оставшейся стружки приготовила себе пироженое :)

photo_2019-11-30_20-45-29_новый размер.jpg


Это хлебец, а сверху выжатая стружка. Это реально очень вкусно с чаем :) :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Последний раз редактировалось gena Вс дек 01, 2019 12:43 pm, всего редактировалось 1 раз.

Юляка (30 Nov 2019), Gadget (30 Nov 2019), nataliaTim (30 Nov 2019), Mariyana (01 Dec 2019), Lubimica (01 Dec 2019), Aljona (03 Dec 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7797
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11507 раз.
Поблагодарили: 12159 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Mariyana » Вс дек 01, 2019 11:16 am

gena Танюш, ну ты выдумщица, затейница, всегда так аппетитно под себя рецепты делаешь...
Всегда интересно твои комменты читать.

gena (01 Dec 2019)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 10159
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17864 раз.
Поблагодарили: 14231 раз.
Имя: Мария

Сообщение Lubimica » Вс дек 01, 2019 5:04 pm

несу свою последнюю тарелочку на этой неделе - Дорада/сибас, запеченная с луком и зеленью люблю этот рецепт - простой и не хлопотный, я даже в фольгу не заворачиваю :girl_pardon:
сибас с луком.jpg


gena писал(а): Мне показалось, что этот рецепт идеально для нее подходит.

Таня, так выложи отдельным рецептом :)

gena писал(а):Молоко отсюда

вот это ты заморочилась :shock:

Юляка (01 Dec 2019), Lo-rik (01 Dec 2019), gena (01 Dec 2019), nataliaTim (02 Dec 2019), Mariyana (02 Dec 2019), Aljona (03 Dec 2019)
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6277 раз.
Поблагодарили: 6829 раз.
Имя: Елена

Сообщение Юляка » Вс дек 01, 2019 5:21 pm

gena Таня, интересная рыбка вышла! :good: Но думаю, что тебе, как написала Лена выше, следует выложить отдельный рецепт, потому что курица - это курица, а рыба - это рыба , это уже совершенно разные блюда и другой рецепт :) А то у нас тут как в анекдоте будет "Дорогая редакция! Спасибо Вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился "...
Lubimica Лена, рыбка супер-аппетитная! :vkusno:

Lo-rik (01 Dec 2019), DOHTERULIA (01 Dec 2019), gena (01 Dec 2019), Lubimica (01 Dec 2019)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Lo-rik » Вс дек 01, 2019 5:29 pm

У меня тоже готовится ещё одно блюдо с курочкой к ужину.Постараюсь вечером или завтра утром тарелочку донести :girl_yes:

Юляка (01 Dec 2019)
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 4004
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5392 раз.
Поблагодарили: 8295 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Юляка » Вс дек 01, 2019 5:36 pm

Lo-rik писал(а):У меня тоже готовится ещё одно блюдо с курочкой к ужину.Постараюсь вечером или завтра утром тарелочку донести :girl_yes:

У меня за 2 дня есть 2 тарелки с курицей, а сейчас буду пасту с тунцом на ужин готовить! :)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение gena » Вс дек 01, 2019 7:12 pm

Юляка писал(а):gena Таня, интересная рыбка вышла! :good: Но думаю, что тебе, как написала Лена выше, следует выложить отдельный рецепт, потому что курица - это курица, а рыба - это рыба , это уже совершенно разные блюда и другой рецепт :) А то у нас тут как в анекдоте будет "Дорогая редакция! Спасибо Вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился "...
Lubimica Лена, рыбка супер-аппетитная! :vkusno:


:) :Yahoo!: :lol:

У меня тоже паста с тунцом. :) :vkusno: :vkusno: :vkusno:

photo_2019-12-01_19-07-02_новый размер.jpg


И камбала по-мельничьи. :)

photo_2019-12-01_19-02-17_новый размер.jpg

Gadget (01 Dec 2019), Lo-rik (01 Dec 2019), Юляка (01 Dec 2019), nataliaTim (02 Dec 2019), Mariyana (02 Dec 2019), Aljona (03 Dec 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7797
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11507 раз.
Поблагодарили: 12159 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Вс дек 01, 2019 7:14 pm

Лен, на самом деле молоко кокосовое быстро готовить. Замочил на два часа, потом пробил блендером, процедил и готово!!! Я остатки молока потом для камбалы по мельничьи использовала. :)

Lubimica (01 Dec 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7797
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11507 раз.
Поблагодарили: 12159 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Вс дек 01, 2019 7:16 pm

Лена, рыбка - :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Обязуюсь в ближайшее время выложить отдельным рецептом. Но на самом деле я же все в точности скопировала, только переделала под то, что нам можно. :)

Lubimica (01 Dec 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7797
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11507 раз.
Поблагодарили: 12159 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lo-rik » Вс дек 01, 2019 8:49 pm

Вот моя последняя и вкусная тарелочка.Курица тушеная в сметане viewtopic.php?f=116&t=6568
Вложения
IMG_1054.JPG

gena (01 Dec 2019), Gadget (01 Dec 2019), Юляка (01 Dec 2019), Lubimica (01 Dec 2019), nataliaTim (02 Dec 2019), Mariyana (02 Dec 2019), Aljona (03 Dec 2019)
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 4004
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5392 раз.
Поблагодарили: 8295 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Юляка » Вс дек 01, 2019 9:11 pm

gena очень аппетитно, только нужно ссылки проставить :friends:
Lo-rik хорошая курочка :good:

gena (01 Dec 2019)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Вс дек 01, 2019 9:13 pm

gena писал(а):Лена, рыбка - :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Обязуюсь в ближайшее время выложить отдельным рецептом. Но на самом деле я же все в точности скопировала, только переделала под то, что нам можно. :)

Таня, это получается уже другое блюдо :friends:

gena (01 Dec 2019)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Aljona » Вс дек 01, 2019 9:19 pm

Добрый вечер.
Затянули меря домашние будни:)
Столько вкусных блюд принесли девочки!

Я смогу только завтра после работы подвести итоги. Это будет где то после 22:00 по Москве.
Что то у меня телефон странно печатает. По новой наверное нужно зайти.

Юляка (01 Dec 2019)
Аватара пользователя
Aljona
 
Сообщения: 1102
Зарегистрирован: 15 июл 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 1980 раз.
Поблагодарили: 1771 раз.
Имя: Алёна

Сообщение Юляка » Вс дек 01, 2019 9:45 pm

Aljona Ничего страшного, подведешь, как сможешь :friends:

Aljona (03 Dec 2019)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Вс дек 01, 2019 9:53 pm

5.Куриные котлетки "Нежность" это вкусно и бюджетно, мои их обожают. Причем, они и холодными очень вкусные, отлично в качестве "ссобойки"
котлетки нежность.jpg

6.Курочка с корочкой - это очень просто и очень вкусно - вкус детства, так сказать. Мама иногда такую курицу готовила. Корочка здесь действительно отличная получается, а мяско - сочное. Я целиком куру не люблю готовить, всегда делаю частями. Здесь лучше всего подойдут голени или бедра или окорочка целиком. Грудка все же суховатая выходит.
курочка с корочкой.jpg

7.Паста с тунцом вот не очень я дружу с тунцом, но в пасте он мне нравится, а тут как раз филе по акции взяла, так что с удовольствием поужинали.
паста с тунцом.jpg

Gadget (01 Dec 2019), gena (01 Dec 2019), Lubimica (01 Dec 2019), nataliaTim (02 Dec 2019), Mariyana (02 Dec 2019), Lo-rik (02 Dec 2019), Aljona (03 Dec 2019)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия


Битва недели № 3 25/11-1/12 (Битва рыбы с курицей)

Вернуться в Битва недели



cron