Салат табуле летний

Модератор: Модераторы

Салат табуле летний

Сообщение Rizhaja Lisica » Сб июл 02, 2016 7:16 pm

"Табуле" в Марокко называют салаты,в состав которых входит кускус.
DSC_8903.JPG

Инградиенты(на 4 человека):
200 г кускуса;
2 свежих помидора;
сладкий перец(1 красный и один зеленый);
зеленый лук 2-3 перышка;
зелень петрушки и кориандра;
несколько листиков свежей мяты;
сок 1 лимона;
масло оливковое 3 ст.л.;
соль,перец,тмин.

Кус-кус приготовить на пару,остудить.
Помидоры и сладкий перец порезать мелкими кубиками,смешать с кускусом,добавить мелко порезаную зелень,лук,мяту,сок лимона,масло,соль перец и тмин.
Всё перемешать.Салат готов.

Tata-K (02 Jul 2016), Kurry (03 Jul 2016), Бубушка (12 Jul 2016)
Аватара пользователя
Rizhaja Lisica
 
Сообщения: 4707
Зарегистрирован: 12 май 2016
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 2689 раз.
Имя: Нина

Фото-отчеты

Сообщение Tata-K » Сб июл 02, 2016 9:20 pm

Ниночка, какой яркий летний салатик! :Bravo: :good: Спасибо за рецепт! :Rose:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Rizhaja Lisica » Сб июл 02, 2016 9:36 pm

Tata-K
Танечка, так летний же!!!
Аватара пользователя
Rizhaja Lisica
 
Сообщения: 4707
Зарегистрирован: 12 май 2016
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 2689 раз.
Имя: Нина

Сообщение Tata-K » Сб июл 02, 2016 10:37 pm

Rizhaja Lisica Это точно! Почти все краски лета в нем! :good:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Rizhaja Lisica » Сб июл 02, 2016 11:19 pm

Tata-K писал(а):Почти все краски лета в нем!

да! в рецепте красный и зеленый перчики, но я решила помидорка - красная и взяла перчики - зелёный и оранжевый!
Аватара пользователя
Rizhaja Lisica
 
Сообщения: 4707
Зарегистрирован: 12 май 2016
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 2689 раз.
Имя: Нина

Сообщение Троя » Пн июл 11, 2016 10:17 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:

кускус.jpg
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Tata-K » Пн июл 11, 2016 10:32 pm

Троя Красивый салатик, Танюша! :good: Я на летней травке планирую его приготовить... чтоб уж совсем по-летнему! :roll:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Rizhaja Lisica » Пн июл 11, 2016 10:38 pm

Троя Танюша, какая горка аппетитная!

Tata-K Танечка, с твоим садом-огородом грех нас не побаловать настоящим летним салатиком!
Аватара пользователя
Rizhaja Lisica
 
Сообщения: 4707
Зарегистрирован: 12 май 2016
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 2689 раз.
Имя: Нина

Сообщение Троя » Пн июл 11, 2016 10:55 pm

да, на травке будет выглядеть особенно по-летнему! но я не смогла выйти из подъезда с тарелкой, боюсь, соседи покрутили бы у виска и скорую вызвали :D
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Rizhaja Lisica » Пн июл 11, 2016 10:57 pm

Троя писал(а):но я не смогла выйти из подъезда с тарелкой

а мне тогда вообще в парк с тарелками переться... 1,5 км :)
Аватара пользователя
Rizhaja Lisica
 
Сообщения: 4707
Зарегистрирован: 12 май 2016
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 2689 раз.
Имя: Нина

Сообщение Tata-K » Пн июл 11, 2016 11:12 pm

Rizhaja Lisica писал(а):Tata-K Танечка, с твоим садом-огородом грех нас не побаловать настоящим летним салатиком!

Обязательно побалую! :friends:
Троя писал(а):да, на травке будет выглядеть особенно по-летнему! но я не смогла выйти из подъезда с тарелкой, боюсь, соседи покрутили бы у виска и скорую вызвали

Правильно делала, что не стала рисковать... Зато у тебя таджин и фон очень даже восточный.... :good:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Троя » Пн июл 11, 2016 11:38 pm

на фоне обычный носовой платок же))) и маленький сувенирный таджинчик :girl_blush:
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Tata-K » Пт июл 15, 2016 10:39 pm

Ниночка, как и пообещала - несу тебе отчет твоего летнего салатика! :Yahoo!: Старалась сделать его максимально летним! :roll: Спасибо за рецепт! Вкусно! :good:

Салат табуле летний.JPG
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Rizhaja Lisica » Пт июл 15, 2016 10:56 pm

Tata-K
Танечка, а я посмотрела в отчетах и такой он летний показался. Только мне там фрукты сначала показались :) вообще про другой салат подумала... :lol: не узнала собственный салат :)
Аватара пользователя
Rizhaja Lisica
 
Сообщения: 4707
Зарегистрирован: 12 май 2016
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 2689 раз.
Имя: Нина

Сообщение Buchy » Вс июл 16, 2017 10:33 pm

Давно хотела попробовать табуле и наконец-то получилось. Действительно летный салат, который вполне может заменить ужин.
untitled_11.07.17_069.jpg
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся


Салат табуле летний

Вернуться в Марокканская кухня