Овсяная каша с изюмом и мёдом от английских пенсионеров

[Юляка]

Это даже не рецепт, а способ подачи. В прошлом году осенью мы отдыхали на Кипре в Лимассоле. У нас в отеле было очень много пенсионеров-англичан. На "шведском" столе всегда присутствовала овсяная каша, рядышком стояла плошка с изюмом и мисочка с мёдом. Английские бабули-дедули шли дружной колонной за овсянкой, сверху сыпали изюм и поливали мёдом. Я нам с Максимкой тоже так сделала, и нам очень понравилось. Вот думаю, что раньше сама так не додумалась. В общем, надеюсь, что кому-то такой способ подачи придется по-вкусу. Обращаю Ваше внимание, что предпочтительно использовать овсянку долгой варки (и вкуснее, и полезнее). Соблюдающие пост могут приготовить себе такую кашу просто на воде.

хлопья овсяные 1 стакан
молоко (или вода или вода+молоко) 2,5-3 стакана
изюм по вкусу
мед жидкий по вкусу
соль щепотка
масло сливочное по вкусу

Отвариваем овсяные хлопья с добавлением соли, как указано на упаковке, добавляем масло и оставляем настояться. Я обычно варю на смеси воды и молока. Изюм, если суховатый, то предварительно запарить минут на 10, промыть, обсушить. Кашу раскладываем по тарелкам, в каждую тарелку добавляем по вкусу изюм и поливаем медом. Приятного аппетита!

[товарищ Шурик]

Добрый день, Юлия. Мерси, конечно и Вам и английским пенсионерам и лимассольским киприотам. Только скудно как то живут за "бугром". Эта наша любимая кашка по утрянке перед скандинавской ходьбой. Кашку эту употребляем не только с мёдом, но и с сиропом от абрикосовых или сливовых цукатов или сиропом из шиповника, да мало ли с чем исчо... вкусно и полезно. Удачи.

[Юляка]

товарищ Шурик Александр, да очень неплохо там живут, едят, что хотят и что нравится Одни кашку, другие - глазунью с беконом и фасолью, а некоторые и то, и другое, и можно без хлеба Спасибо, что заглянули

[gena]

Юля, все гениальное - просто. Рецепт для меня. Я вчера готовила. Только вчера хорошая погода была, я весь день на огороде провела. Поэтому отчет только сегодня несу. Очень он меня вчера на завтрак выручил. Быстро поела и на огород. И силы от овсянки как у лошадки, слава Богу, добавилось

[Юляка]

gena Таня, очень аппетитно, спасибо!

[Lo-rik]

Юля,нам тоже каша понравилась для разнообразия самое то

[Юляка]

Lo-rik Спасибо за вкусную тарелочку!

[Юляка]

[gena]

Каша - энеджайзер.

Спасибо, Юленька. Только я кашу по-своему варю. Мы не любим кашу- размазню, готовлю как гарнир мужу. Остаток мне идет на твою кашу. Очень быстро, вкусно и сыт надолго, слава Богу.

[Юляка]

gena Спасибо за отчетик!

[Lo-rik]

Юля,держи ещё отчетик

[Юляка]

Lo-rik Спасибо!

[Lo-rik]

Юля,полюбилась нам твоя каша тем более мёд ещё есть и изюм остался

[Юляка]

Lo-rik Лариса, спасибо. рада, что рецепт у вас прижился!

[Lo-rik]

Юля,очередное спасибо со свежим мёдом и домашним сушеным виноградом