Смёрребрёд Lone Hertz.

Модератор: Модераторы

Смёрребрёд Lone Hertz.

Сообщение Ликуленька » Пт окт 09, 2015 9:37 am

DSCN5117.JPG


Привет! :preved:
Назван так в честь знаменитой датской актрисы Lone Hertz.
Рецепт взяла из интернета. :girl_pardon: Вкусно и очень-очень сытно. :vkusno: Я на ужин смогла осилить только половину. %) Второй половиной объелся муж. :D Ингредиенты доступные. :girl_yes: Сложностей нет. :girl_nea: Стоит попробовать. :wink:

Понадобится:

Для укропного майонеза:

DSCN5081.JPG


Возьмите 250г майонеза, добавьте 2 ст. ложки 15% сметаны, по 1 чайной ложке дижонской горчицы, лимонного сока и вустерского соуса. Порубите мелко 1 пучок укропа. Все смешайте и поставьте в холодильник за полчаса до использования.

DSCN5091.JPG


А так же:

1. Кусок чёрного хлеба.

DSCN5084.JPG


2. Яйцо-1-2 шт. (в зависимости от аппетита). У меня одно.

DSCN5093.JPG


3. Масло сливочное для смазывания хлеба тонким слоем.
4. Филе подкопчёной сельди.
5. Редис-2-3 шт.

DSCN5105.JPG


6. Зелёный лук и зелень для украшения.

Готовим:

Смажьте кусочек черного хлеба маслом.

DSCN5086.JPG


Разместите на нем нарезанные кружочками варенные яйца.

DSCN5100.JPG


Покройте их толстым слоем укропного майонеза.

DSCN5101.JPG


На этой подушке разместите копченое филе сельди.

DSCN5104.JPG


Сверху – слой натертой на терке редиски.

DSCN5109.JPG


Украсьте зеленым луком.

DSCN5126.JPG


Приятного аппетита! :girl_yes:
Последний раз редактировалось Ликуленька Пт окт 09, 2015 10:12 pm, всего редактировалось 1 раз.

DolceVita (09 Oct 2015), nataliaTim (09 Oct 2015), Елена (09 Oct 2015), pakkanen (20 Oct 2015), ChegiVаря (06 Nov 2015), Navinka (20 Nov 2017)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Lessochka » Пт окт 09, 2015 10:34 am

Мне нравится! :Bravo:
Должно получиться очень вкусно! :vkusno:

Ликуленька (09 Oct 2015)
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3119 раз.
Имя: Ира

Сообщение DolceVita » Пт окт 09, 2015 4:23 pm

Лика ,очень интересный бутерброд! :good: Спасибо за рецепт! :vkusno: :daisy:

Ликуленька (09 Oct 2015)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение Ликуленька » Пт окт 09, 2015 8:25 pm

Lessochka писал(а):Мне нравится!

А мне то как нравится, что тебе нравится! :D
Lessochka писал(а):Должно получиться очень вкусно!

Да, не плохо. :girl_yes: Пробуй! :wink:
Спасибо, что зашла! :daisy:
DolceVita писал(а):Лика ,очень интересный бутерброд! Спасибо за рецепт!

Машенька, спасибо за комплимент! :daisy:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Юлька Владимировна » Чт окт 15, 2015 7:50 pm

Наверное датская актриса на меня обидеться. :girl_blush: Я переврала ее рецепт. У меня рыбы не было и редиски. Специально зашла сегодня в магазин за редиской, а она там только в упаковках была, вялая и дорогая. Если бы хотя бы весовая я бы несколько штук выбрала, а так рука не поднялась. А про рыбу я вообще забыла. :lol: :lol:
Но у меня были пикули и дайкон. :Yahoo!:
Ну я из них и сымитировала :girl_blush: Каак же мне было вкусно :vkusno: Короче ЛИка и ЛИне, спасибо вам девочки. :wink:
DSCN8667.jpg

Ликуленька (20 Oct 2015)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Ликуленька » Вт окт 20, 2015 8:21 am

Юлька Владимировна писал(а):Наверное датская актриса на меня обидеться.

А это её проблемы! :D
Юлька Владимировна писал(а):Я переврала ее рецепт.

Юлька Владимировна писал(а):Но у меня были пикули и дайкон.
Ну я из них и сымитировала

Настоящая русская женщина-выкрутится из любой ситуации! :wink: Молодчага! :good:
Юлька Владимировна писал(а):Короче ЛИка и ЛИне, спасибо вам девочки.

На здоровье, Юлёк! :girl_yes: Спасибо за аппетитную тарелочку! :daisy:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Юлька Владимировна » Пт янв 20, 2017 7:31 pm

Ну почти по рецепту. :D В команде бутерброда произошла замена редиски на редьку. :wink:
IMG_5710.jpg

Ликуленька (20 Jan 2017)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Ликуленька » Пт янв 20, 2017 7:43 pm

Юлька Владимировна писал(а):Ну почти по рецепту. В команде бутерброда произошла замена редиски на редьку.

Отличная 3амена! :good: Он такой яркий и симпотный получился. :tender: Очень выра3ительное фото, Юлёк! :Bravo: Спасибо 3а отчёт! :daisy:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Юлька Владимировна » Пн ноя 20, 2017 11:30 am

Делала с "пожилым ", :crazy: в смысле с вялым дайконом, поэтому тереть его было невозможно :girl_blush:

Оочень вкусный бутер! :vkusno:
DSC05869 (1).jpg

Ликуленька (20 Nov 2017)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Ликуленька » Пн ноя 20, 2017 11:55 am

Юлька Владимировна писал(а):Делала с "пожилым ", в смысле с вялым дайконом, поэтому тереть его было невозможно

:don: Суть не меняется от этого. :)
Юлька Владимировна писал(а):Оочень вкусный бутер!

И на здоровье! :girl_yes: Спасибо за отчёт! :daisy:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика


Смёрребрёд Lone Hertz.

Вернуться в Датская кухня