Ингредиенты:
- 1 средний манго (430 г)
- 1 большой авокадо (320 г)
- 1 маленький фиолетовый лук (100 г)
- 1 красный болгарский перец (150 г)
- 1 свежий перец чили
- 2 чайные л. сока лайма
- соль, перец по желанию
Все ингредиенты мелко нарезаем и смешиваем. Заправляем солью, черным молотым перцем и соком лайма.
Обычно сальсу из манго и авокадо подают к кукурузе, курице или рыбе, сделанной на гриле.
Приятного аппетита