Танюша,я с отчетом...
Сгущенки добавила примерно 150 гр.,для карамели -грамм 50 сахара...Запекала в круглой стеклянной форме...
Масса прекрасно выросла,но потом,как и у тебя,осела .
С карамелью что-то неладное ...Она не хотела отставать от дна ..Думаю,запеканку надо оставлять на какое-то время после выпечки в форме,чтобы карамель растаяла...Из формы плохо запеканка вышла(криво) ...
После фотосессии сделала пробный "укус"...Обалденно вкусно
Завтра с утра уже будем кушать по полной ...
Спасибо за рецепт ...В след.раз постараюсь учесть все ньюансы