Отчёты ВМвТТ.Эстония и Литва ноябрь 2020

[Юляка]

18.ТухлиноттББ9

Приготовлено!
1. Селедка под шубой по-эстонски (или Rosolje) ОБ1
2. Молочный суп с грибами по-эстонски НР1
3. Хлеб эстонских хуторян. Ржаной. ББ1
4. Сыйр (Sõir) - домашний эстонский сыр НР2
5. Салат из соленых грибов. ББ2
6. Гороховый суп, запеченный в духовке ББ3
7. Свинина по-эстонски ББ4
8. Яблочный пирог Tosca ББ5
9. Сельдь в сметане по-эстонски НР3
10. Курица в горшочке по-литовски НР4
11. Молочный суп с рыбой по-эстонски НР5
12. Тефтели с рисом ББ6
13. Eesti kartulisalat - эстонский картофельный салат НР6
14. Рыба, тушеная с грибами НР7
15. Литовский пшеничный хлеб с семенами льна НР8
16. Литовский домашний хлеб ББ7
17. Кибинай-литовские пирожки с мясом ББ8
18.ТухлиноттББ9

[Buchy]

Жемайтский суп

Слоеный десерт из ржаного хлеба


Приготовлено:
1. Тефтели с рисом - НР1
2. Хлеб эстонских хуторян. Ржаной. - ББ1
3. Каэракиле - НР2
4. Кислые щи с фасолью - НР3
5. Балтийский сырный суп - НР4
6. Мягкий пипаркоок со сливочной глазурью - ББ2
7. Эстонский куриный суп с клецками - НР5
8. Запеканка из картофеля и капусты - НР6
9. Rosolje или шуба по-эстонски - ОБ1
10. Литовский домашний хлеб - НР7
11. Торфяной пирог - ББ3
12. Тухлинотт НР8
13. Каша из ячменной муки НР9
14. Тингинис НР10
15. Pyragas «Magdė»/ Пирог «Магда» НР11
16. Макскастмес (печень тушеная) НР12
17. Odrakarask, ячменная лепешка с яичным маслом ББ4
18. Фрикадельки из птицы НР13
19. Жемайтский суп НР14
20. Слоеный десерт из ржаного хлеба НР15

[pakkanen]

5. Литовский пшеничный хлеб с семенами льна ББ-4

6. Литовский домашний хлеб ББ-5

Приготовлено:
1. Селедка под шубой по-эстонски (или Rosolje) ОБ-1
2. Пряный кекс "Kirikhärra piparkook" ББ-1
3. Тефтели с рисом - ББ-2
4. Молочный суп с рыбой по-эстонски ББ-3
5. Литовский пшеничный хлеб с семенами льна ББ-4
6. Литовский домашний хлеб ББ-5

[Юляка]

19. Эстонский венок с корицей ББ10

Приготовлено!
1. Селедка под шубой по-эстонски (или Rosolje) ОБ1
2. Молочный суп с грибами по-эстонски НР1
3. Хлеб эстонских хуторян. Ржаной. ББ1
4. Сыйр (Sõir) - домашний эстонский сыр НР2
5. Салат из соленых грибов. ББ2
6. Гороховый суп, запеченный в духовке ББ3
7. Свинина по-эстонски ББ4
8. Яблочный пирог Tosca ББ5
9. Сельдь в сметане по-эстонски НР3
10. Курица в горшочке по-литовски НР4
11. Молочный суп с рыбой по-эстонски НР5
12. Тефтели с рисом ББ6
13. Eesti kartulisalat - эстонский картофельный салат НР6
14. Рыба, тушеная с грибами НР7
15. Литовский пшеничный хлеб с семенами льна НР8
16. Литовский домашний хлеб ББ7
17. Кибинай-литовские пирожки с мясом ББ8
18.Тухлинотт ББ9
19. Эстонский венок с корицей ББ10

[Юляка]

20. Литовский пшеничный хлеб со злаками НР9

Приготовлено!
1. Селедка под шубой по-эстонски (или Rosolje) ОБ1
2. Молочный суп с грибами по-эстонски НР1
3. Хлеб эстонских хуторян. Ржаной. ББ1
4. Сыйр (Sõir) - домашний эстонский сыр НР2
5. Салат из соленых грибов. ББ2
6. Гороховый суп, запеченный в духовке ББ3
7. Свинина по-эстонски ББ4
8. Яблочный пирог Tosca ББ5
9. Сельдь в сметане по-эстонски НР3
10. Курица в горшочке по-литовски НР4
11. Молочный суп с рыбой по-эстонски НР5
12. Тефтели с рисом ББ6
13. Eesti kartulisalat - эстонский картофельный салат НР6
14. Рыба, тушеная с грибами НР7
15. Литовский пшеничный хлеб с семенами льна НР8
16. Литовский домашний хлеб ББ7
17. Кибинай-литовские пирожки с мясом ББ8
18.Тухлинотт ББ9
19. Эстонский венок с корицей ББ10
20. Литовский пшеничный хлеб со злаками НР9

[Юляка]

21. Литовские ржано-пшеничные булочки по старинному рецепту. НР10

Приготовлено!
1. Селедка под шубой по-эстонски (или Rosolje) ОБ1
2. Молочный суп с грибами по-эстонски НР1
3. Хлеб эстонских хуторян. Ржаной. ББ1
4. Сыйр (Sõir) - домашний эстонский сыр НР2
5. Салат из соленых грибов. ББ2
6. Гороховый суп, запеченный в духовке ББ3
7. Свинина по-эстонски ББ4
8. Яблочный пирог Tosca ББ5
9. Сельдь в сметане по-эстонски НР3
10. Курица в горшочке по-литовски НР4
11. Молочный суп с рыбой по-эстонски НР5
12. Тефтели с рисом ББ6
13. Eesti kartulisalat - эстонский картофельный салат НР6
14. Рыба, тушеная с грибами НР7
15. Литовский пшеничный хлеб с семенами льна НР8
16. Литовский домашний хлеб ББ7
17. Кибинай-литовские пирожки с мясом ББ8
18.Тухлинотт ББ9
19. Эстонский венок с корицей ББ10
20. Литовский пшеничный хлеб со злаками НР9
21. Литовские ржано-пшеничные булочки по старинному рецепту. НР10

[Buchy]

Жемайтский салат

Эстонский венок с корицей

Приготовлено:
1. Тефтели с рисом - НР1
2. Хлеб эстонских хуторян. Ржаной. - ББ1
3. Каэракиле - НР2
4. Кислые щи с фасолью - НР3
5. Балтийский сырный суп - НР4
6. Мягкий пипаркоок со сливочной глазурью - ББ2
7. Эстонский куриный суп с клецками - НР5
8. Запеканка из картофеля и капусты - НР6
9. Rosolje или шуба по-эстонски - ОБ1
10. Литовский домашний хлеб - НР7
11. Торфяной пирог - ББ3
12. Тухлинотт НР8
13. Каша из ячменной муки НР9
14. Тингинис НР10
15. Pyragas «Magdė»/ Пирог «Магда» НР11
16. Макскастмес (печень тушеная) НР12
17. Odrakarask, ячменная лепешка с яичным маслом ББ4
18. Фрикадельки из птицы НР13
19. Жемайтский суп НР14
20. Слоеный десерт из ржаного хлеба НР15
21. Жемайтский салат НР16
22. Эстонский венок с корицей ББ5

[Buchy]

Литовский пшеничный хлеб с семенами льна


Приготовлено:
1. Тефтели с рисом - НР1
2. Хлеб эстонских хуторян. Ржаной. - ББ1
3. Каэракиле - НР2
4. Кислые щи с фасолью - НР3
5. Балтийский сырный суп - НР4
6. Мягкий пипаркоок со сливочной глазурью - ББ2
7. Эстонский куриный суп с клецками - НР5
8. Запеканка из картофеля и капусты - НР6
9. Rosolje или шуба по-эстонски - ОБ1
10. Литовский домашний хлеб - НР7
11. Торфяной пирог - ББ3
12. Тухлинотт НР8
13. Каша из ячменной муки НР9
14. Тингинис НР10
15. Pyragas «Magdė»/ Пирог «Магда» НР11
16. Макскастмес (печень тушеная) НР12
17. Odrakarask, ячменная лепешка с яичным маслом ББ4
18. Фрикадельки из птицы НР13
19. Жемайтский суп НР14
20. Слоеный десерт из ржаного хлеба НР15
21. Жемайтский салат НР16
22. Эстонский венок с корицей ББ5
23. Литовский пшеничный хлеб с семенами льна ББ6

[Юляка]

22. Молочный суп с овощами (Aedviljapiimasupp) ББ11
23. Жемайтский салат ББ12
24. Тингинис ББ13

Приготовлено!
1. Селедка под шубой по-эстонски (или Rosolje) ОБ1
2. Молочный суп с грибами по-эстонски НР1
3. Хлеб эстонских хуторян. Ржаной. ББ1
4. Сыйр (Sõir) - домашний эстонский сыр НР2
5. Салат из соленых грибов. ББ2
6. Гороховый суп, запеченный в духовке ББ3
7. Свинина по-эстонски ББ4
8. Яблочный пирог Tosca ББ5
9. Сельдь в сметане по-эстонски НР3
10. Курица в горшочке по-литовски НР4
11. Молочный суп с рыбой по-эстонски НР5
12. Тефтели с рисом ББ6
13. Eesti kartulisalat - эстонский картофельный салат НР6
14. Рыба, тушеная с грибами НР7
15. Литовский пшеничный хлеб с семенами льна НР8
16. Литовский домашний хлеб ББ7
17. Кибинай-литовские пирожки с мясом ББ8
18.Тухлинотт ББ9
19. Эстонский венок с корицей ББ10
20. Литовский пшеничный хлеб со злаками НР9
21. Литовские ржано-пшеничные булочки по старинному рецепту. НР10
22. Молочный суп с овощами (Aedviljapiimasupp) ББ11
23. Жемайтский салат ББ12
24. Тингинис ББ13

[Buchy]

Литовский пшеничный хлеб со злаками


Приготовлено:
1. Тефтели с рисом - НР1
2. Хлеб эстонских хуторян. Ржаной. - ББ1
3. Каэракиле - НР2
4. Кислые щи с фасолью - НР3
5. Балтийский сырный суп - НР4
6. Мягкий пипаркоок со сливочной глазурью - ББ2
7. Эстонский куриный суп с клецками - НР5
8. Запеканка из картофеля и капусты - НР6
9. Rosolje или шуба по-эстонски - ОБ1
10. Литовский домашний хлеб - НР7
11. Торфяной пирог - ББ3
12. Тухлинотт НР8
13. Каша из ячменной муки НР9
14. Тингинис НР10
15. Pyragas «Magdė»/ Пирог «Магда» НР11
16. Макскастмес (печень тушеная) НР12
17. Odrakarask, ячменная лепешка с яичным маслом ББ4
18. Фрикадельки из птицы НР13
19. Жемайтский суп НР14
20. Слоеный десерт из ржаного хлеба НР15
21. Жемайтский салат НР16
22. Эстонский венок с корицей ББ5
23. Литовский пшеничный хлеб с семенами льна ББ6
24. Литовский пшеничный хлеб со злаками ББ7

[Троя]

Голосуем!!!

[Троя]

Олеся Buchy, поздравляю!!! С 15 января летим с тобой в новое путешествие!