"Отчеты "ВМвТ "-Октябрь 2019 (Сирия, Иордания, Ливан, Иран)

[Троя]

Кодрыт-Кадыр ББ

Khoresht-e Qaarch - Курочка с грибами по-ирански ББ

Baamieh - иранские пончики с розовой водой НР

Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази" ББ

Куриный паштет по-сирийски НР

Батата-харра (пряный картофель) ББ

Kotlet (котлеты персидские) НР

Мухаммара из запеченной свеклы НР

Maast-O Khiar (Иранская кухня) ББ

Шакшука по Арабски (яичница с помидорами)

Пита

_________________________________________
Приготовлено:
1) Кодрыт-Кадыр ББ
2) Khoresht-e Qaarch - Курочка с грибами по-ирански ББ
3) Baamieh - иранские пончики с розовой водой НР
4) Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази" ББ
5) Куриный паштет по-сирийски НР
6) Батата-харра (пряный картофель) ББ
7) Kotlet (котлеты персидские) НР
8.) Мухаммара из запеченной свеклы НР
9) Maast-O Khiar (Иранская кухня) ББ
10)Шакшука по Арабски (яичница с помидорами) ББ
11)Пита ОБ

[Янна]

5. Питта (хлеб) - ОБ

6. "Борани" свекольный салат - ББ

~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1. Бил Шариях или рис с вермишелью - ОБ
2. "Фаттуш".Традиционый Арабский салат. - ББ
3. Шакшука по Арабски (яичница с помидорами) - ББ
4. Батата-харра (пряный картофель) - НР
5. Питта (хлеб) - ОБ
6. "Борани" свекольный салат - ББ

[Янна]

7. Заатар - НР

8. Ливанская мясная запеканка (Кефта бил сании) - ОБ

~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1. Бил Шариях или рис с вермишелью - ОБ
2. "Фаттуш".Традиционый Арабский салат. - ББ
3. Шакшука по Арабски (яичница с помидорами) - ББ
4. Батата-харра (пряный картофель) - НР
5. Питта (хлеб) - ОБ
6. "Борани" свекольный салат - ББ
7. Заатар - НР
8. Ливанская мясная запеканка (Кефта бил сании) - ОБ

[Янна]

9. Катаиф..(гадаиф,атаиф..) - ББ

~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1. Бил Шариях или рис с вермишелью - ОБ
2. "Фаттуш".Традиционый Арабский салат. - ББ
3. Шакшука по Арабски (яичница с помидорами) - ББ
4. Батата-харра (пряный картофель) - НР
5. Питта (хлеб) - ОБ
6. "Борани" свекольный салат - ББ
7. Заатар - НР
8. Ливанская мясная запеканка (Кефта бил сании) - ОБ
9. Катаиф..(гадаиф,атаиф..) - ББ

[Юляка]

13.Шакшука по Арабски (яичница с помидорами)

Приготовлено!
1."Борани" свекольный салат ББ1
2.Котлеты по-персидски ББ2
3.Пита ОБ1
4.Зелёный табуле ББ3
5.Аджи НР1
6.Тавая НР2
7. Khoresht-e Qaarch - Курочка с грибами по-ирански НР3
8.Nargesi Esfenaaj НР4
9.Aash-e Aaloo НР5
10.Taas Kabab - по-ирански НР6
11.Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази" НР7
12.Сирийская пахлава (баклава) НР8
13.Шакшука по Арабски (яичница с помидорами) ББ4

[Юляка]

14.Рис с фаршем по ливанскиББ5
15.Baamieh - иранские пончики с розовой водой ББ6

Приготовлено!
1."Борани" свекольный салат ББ1
2.Котлеты по-персидски ББ2
3.Пита ОБ1
4.Зелёный табуле ББ3
5.Аджи НР1
6.Тавая НР2
7. Khoresht-e Qaarch - Курочка с грибами по-ирански НР3
8.Nargesi Esfenaaj НР4
9.Aash-e Aaloo НР5
10.Taas Kabab - по-ирански НР6
11.Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази" НР7
12.Сирийская пахлава (баклава) НР8
13.Шакшука по Арабски (яичница с помидорами) ББ4
14.Рис с фаршем по ливанскиББ5
15.Baamieh - иранские пончики с розовой водойББ6

[Юляка]

16.Куриный паштет по-сирийски ББ7

Приготовлено!
1."Борани" свекольный салат ББ1
2.Котлеты по-персидски ББ2
3.Пита ОБ1
4.Зелёный табуле ББ3
5.Аджи НР1
6.Тавая НР2
7. Khoresht-e Qaarch - Курочка с грибами по-ирански НР3
8.Nargesi Esfenaaj НР4
9.Aash-e Aaloo НР5
10.Taas Kabab - по-ирански НР6
11.Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази" НР7
12.Сирийская пахлава (баклава) НР8
13.Шакшука по Арабски (яичница с помидорами) ББ4
14.Рис с фаршем по ливанскиББ5
15.Baamieh - иранские пончики с розовой водойББ6
16.Куриный паштет по-сирийски ББ7

[Троя]

12.Бил Шариях ОБ

13. Заатар ББ

14. Курица по-персидски НР

15. Maamoul. (Арабское печенье из манки с орехами «Мамуль» ) НР

________________
Приготовлено:
1) Кодрыт-Кадыр ББ
2) Khoresht-e Qaarch - Курочка с грибами по-ирански ББ
3) Baamieh - иранские пончики с розовой водой НР
4) Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази" ББ
5) Куриный паштет по-сирийски НР
6) Батата-харра (пряный картофель) ББ
7) Kotlet (котлеты персидские) НР
8.) Мухаммара из запеченной свеклы НР
9) Maast-O Khiar (Иранская кухня) ББ
10)Шакшука по Арабски (яичница с помидорами) ББ
11)Пита ОБ
12.Бил Шариях ОБ
13. Заатар
14. Курица по-персидски НР
15. Maamoul. (Арабское печенье из манки с орехами/ финиками «Мамуль» ) НР

[Янна]

10. Котлеты по-персидски - ББ

11. Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази" - ББ

12. Aash-e Aaloo - Мясные шарики с рисом, черносливом и пряными травами - ББ

13. Курица по-персидски - ББ

14. Baamieh - иранские пончики с розовой водой - ББ

15. Мухаммара из запеченной свеклы (Сирия) - ББ

~~~~~~~
1. Бил Шариях или рис с вермишелью - ОБ
2. "Фаттуш".Традиционый Арабский салат. - ББ
3. Шакшука по Арабски (яичница с помидорами) - ББ
4. Батата-харра (пряный картофель) - НР
5. Питта (хлеб) - ОБ
6. "Борани" свекольный салат - ББ
7. Заатар - НР
8. Ливанская мясная запеканка (Кефта бил сании) - ОБ
9. Катаиф..(гадаиф,атаиф..) - ББ
10. Котлеты по-персидски - ББ
11. Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази" - ББ
12. Aash-e Aaloo - Мясные шарики с рисом, черносливом и пряными травами - ББ
13. Курица по-персидски - ББ
14. Baamieh - иранские пончики с розовой водой - ББ
15. Мухаммара из запеченной свеклы (Сирия) - ББ

[Янна]

16. Ливанский чечевичный суп Макхлута - НР

17. Ливанский мануш (Lebenese Manouche Zaatar) - НР

~~~~~~~
1. Бил Шариях или рис с вермишелью - ОБ
2. "Фаттуш".Традиционый Арабский салат. - ББ
3. Шакшука по Арабски (яичница с помидорами) - ББ
4. Батата-харра (пряный картофель) - НР
5. Питта (хлеб) - ОБ
6. "Борани" свекольный салат - ББ
7. Заатар - НР
8. Ливанская мясная запеканка (Кефта бил сании) - ОБ
9. Катаиф..(гадаиф,атаиф..) - ББ
10. Котлеты по-персидски - ББ
11. Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази" - ББ
12. Aash-e Aaloo - Мясные шарики с рисом, черносливом и пряными травами - ББ
13. Курица по-персидски - ББ
14. Baamieh - иранские пончики с розовой водой - ББ
15. Мухаммара из запеченной свеклы (Сирия) - ББ
16. Ливанский чечевичный суп Макхлута - НР
17. Ливанский мануш (Lebenese Manouche Zaatar) - НР