Весь мир в твоей тарелке - 10

**Tatcara** » Ср фев 27, 2019 12:20 pm

Спасибо, девочки, большое!
Страну я уже присмотрела, тему открою позднее ночером. А пока скажу, что страна мне АБСОЛЮТНО незнакома, даже со школьной скамьи ничего не помню. Единственные ассоциации - фильм "Форрест Гамп" и бальзам от простуды (папа его считает единственным стОящим средством, а мне от запах всегда сбежать куда-то хотелось) А еще летняя обувь, и может быть рис и кофе

Поэтому буду вместе с вами наверстывать упущенное!

**Юляка** » Ср фев 27, 2019 3:06 pm

Tatcara так нас ждет Вьетнам!

Для меня совсем неизвестная кухня, кроме блинчиков, пошла рецики искать

А Форрест Гамп - один из моих самых любимых фильмов...

**EIPHNH** » Ср фев 27, 2019 4:59 pm

Tatcara писал(а): и бальзам от простуды

a из чего он?

Юляка писал(а):Вьетнам!

смелый выбор

**Юляка** » Ср фев 27, 2019 5:04 pm

EIPHNH бальзам "Звёздочка", по-моему , самое популярное средство-бальзам в СССР в свое время, до сих пор покупаю

**Tatcara** » Ср фев 27, 2019 10:05 pm

Да, совершенно верно! Мы летим во Вьетнам! Добро пожаловать вот сюда

EIPHNH писал(а):смелый выбор

Поизучавши просторы инета, а также просмотрев еще раз "Орел и решка", оказалась вьетнамская кухня не так страшна, как ее малюют

А вот и этот страшный зверь - вьетнамская звездочка - дикая смесь эфирных масел. У меня только от картинки начали глаза слезиться

**EIPHNH** » Ср фев 27, 2019 11:02 pm

Ну звездочку я знаю, не знала что она от туда

**EIPHNH** » Ср фев 27, 2019 11:02 pm

Ну звездочку я знаю, не знала что она от туда

**Троя** » Чт фев 28, 2019 12:20 am

О) Прикольно! Вьетнам. Я ведь суп фо варила недели две-три назад) принести нужно его. Месяц еще не прошел) Тайский Том ям мне больше нравится, но Фо проще. Листы для спринг-роллов у меня, вроде есть)

**Троя** » Чт фев 28, 2019 12:41 am

Все, я принесла отчет Фо

а то от меня фик дождешься вечно))

**lanita69** » Чт фев 28, 2019 10:19 am

Вау!Какое путешествие!
Я тоже кроме “звездочки” и вьетнамок ничего не знаю O:-)

Будем знакомится!
Троя Пошла суп смотреть!

**Tatcara** » Чт фев 28, 2019 10:32 am

Троя писал(а):О) Я ведь суп фо варила

Тань, а чем ты заменяла специю для супа? Я и думала вначале поставить его в ОБ, но этот пакетик из рецепта меня остановил

**Юляка** » Чт фев 28, 2019 11:24 am

Tatcara писал(а):
Троя писал(а):О) Я ведь суп фо варила

Тань, а чем ты заменяла специю для супа? Я и думала вначале поставить его в ОБ, но этот пакетик из рецепта меня остановил

вот тоже интересно :girl_yes:

**Троя** » Чт фев 28, 2019 5:49 pm

У меня была приправа для супа Фо, как в рецепте у девочки, она у меня года 2 стояла в холодильнике без применения)

**lanita69** » Чт фев 28, 2019 6:28 pm

Tatcara Я погуглила,там не сложный состав:имбирь,корица,перец и по моему кориандр.Можно готовить.
Я вот балда недавно видела а аиатской неделе в одном супере бумагу рисовую-постояла,посмотрела и решила,что она мне не очень нужна...теперь искать нужно!
А нам тему вьетнамской кухни откроют на сайте？

**Троя** » Чт фев 28, 2019 9:56 pm

Света, в состав этой специи обязательно входит анис! Пахнет прям микстурой! Я даже боялась добавлять приправу, попробовала в одну тарелку, ниче, съедобно, после этого замешала оставшуюся приправу в кастрюльку