Весь мир в твоей тарелке - 10

Модераторы: Троя, Модераторы

Сообщение Tatcara » Чт янв 31, 2019 3:21 pm

Привет девочки! Сколько у вас тут всего!
Троя писал(а):Вроде поляки и не толстые.. как же так можно есть и не толстеть

Вот-вот, мне всегда казалось, что полячки сродни француженкам по стройности. Но после тщательного разбора меню, с обилием колбас, сметаны, жира прихожу к выводу - то ли врут, то ли ведьмы :D

Юляка писал(а): Гзик - это что-то :vkusno:

Картошечку и я б слопала с гзиком :vkusno:
Сестра моя говорит, что готовая такая намазка продается. И с зеленью, и с томатами. Племяха молочку вообще не ела, а это с собой потапцы (бутеры) с гзиком в школу на перекус берет. Говорит очень вкусные у них и полуфабрикаты - маринованное мясо ну и молочка вкусная очень.
Готовила Нинину фасольку. Правда колбасу краковскую заменила на докторскую, бо копченое нам особо нельзя. Вкусно, только у меня фасоль разварилась сильно, поэтому а-ля пюре получилось.
А еще испекла Стефанку (медовый тортик). Вкусно так!
И хочу все-таки рискнуть селедку в томате попробовать. И пора завязывать с этой кухней. Буду только салатки их и суровки делать. Сегодня штаны еле застегнула :(
Аватара пользователя
Tatcara
 
Сообщения: 603
Зарегистрирован: 13 мар 2011
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 1401 раз.
Имя: Таня

Сообщение Tatcara » Чт янв 31, 2019 3:22 pm

Ну может еще шоколадный тортик с халвой и вишнями сделаю :girl_blush:
Аватара пользователя
Tatcara
 
Сообщения: 603
Зарегистрирован: 13 мар 2011
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 1401 раз.
Имя: Таня

Сообщение Юляка » Чт янв 31, 2019 3:31 pm

Tatcara у меня со штанами еще с НГ такая же проблема :D
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22901
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25934 раз.
Поблагодарили: 25884 раз.
Имя: Юлия

Сообщение EIPHNH » Чт янв 31, 2019 3:43 pm

Tatcara писал(а):что полячки сродни француженкам по стройности.

в книги и об этом было написано. , они носили корсеты, которыми сильно стягивали животы, а что там под пышной юбкой, не было видно. с намёком что не такие и стройные были как это казалось.
так же говорилось что современная кухня более лёгкая (на жиры). едят меньшее количество и не так жирно.

вообще, интересно было читать её. всё как я люблю. история и кулинария.

рецепты баб ихних понравились. конечно трудоёмко и жиииирно, но попробовать хочеться. хотя не думаю что руки дойдут. а вот тортик какой нибудь попробовать постараюсь. и повод имеется. ДР и у меня и у сына. я в позапрошлом году :shock: латышский попробовала.
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Rizhaja Lisica » Чт янв 31, 2019 5:04 pm

Надо тарелочки нести - есть капустняк с квашеной капустой и клопсики - надо рецепты наверное принести, у нас вроде такого нету. Хотя клопсики - обычные фрикадельки, а капустняк - простые щи.
Попробовала салаты с яйцом от Юли и от Светы - вроде и похожи, а вроде и разные!
Осталось "добыть" хрен и еще квашеной капусты на бигос - чего-то у нас с капустой напряг.
Аватара пользователя
Rizhaja Lisica
 
Сообщения: 4707
Зарегистрирован: 12 май 2016
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 2689 раз.
Имя: Нина

Сообщение Юляка » Чт янв 31, 2019 5:08 pm

Rizhaja Lisica писал(а):Надо тарелочки нести - есть капустняк с квашеной капустой и клопсики - надо рецепты наверное принести, у нас вроде такого нету. Хотя клопсики - обычные фрикадельки, а капустняк - простые щи.
Попробовала салаты с яйцом от Юли и от Светы - вроде и похожи, а вроде и разные!
Осталось "добыть" хрен и еще квашеной капусты на бигос - чего-то у нас с капустой напряг.

Нина, неси, мы клопсики очень уважаем! Завтра твою фасоль готовить собралась! :)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22901
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25934 раз.
Поблагодарили: 25884 раз.
Имя: Юлия

Сообщение EIPHNH » Чт янв 31, 2019 5:29 pm

Rizhaja Lisica писал(а):вроде и похожи, а вроде и разные!

не, у Светы яичный салат, там салат так, для красоты. а у юли зелёный. яицо в качестве декора. единственно, я листья порезала. для удобства их поедания. в рецепте написано "сахарный" салат. вот интересно. что это. Нина, поспрашивай у свих польских знакомых.
я встречала "ледяной" салат, а вот сахарный нет. хотя ледяной только на вид привлекает, вкус у него :bad: . хотя нам его для декора превозили. у него лисья маленькие и на стебельках и нижней стороны листьев как будто ледяный капельки. но мне же надо всё попробовать :D ,

Юляка (31 Jan 2019)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Rizhaja Lisica » Чт янв 31, 2019 5:34 pm

EIPHNH
я, конечно, спрошу. если не забуду. это коллеги и бывшие коллеги - не видимся каждый день
Аватара пользователя
Rizhaja Lisica
 
Сообщения: 4707
Зарегистрирован: 12 май 2016
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 2689 раз.
Имя: Нина

Сообщение Rizhaja Lisica » Чт янв 31, 2019 5:56 pm

Принесла я капустняк и клопсики.
Девочки, только сейчас заметила, что в соус к клопсикам идёт мука, а в самом описании о ней ни слова. Я не добавила и соус получился жидкий. Учтите! А так соус вкусный - помидорно-помидорный :D
KAPUŚNIAK Z KISZONEJ KAPUSTY - Щи с квашеной капустой по-польск.jpg
Klopsiki w Sosie Pomidorowym - Фрикадельки в томатном соус.jpg

Как у вас сайт работает? У меня всё так медленно открывается, грузится... Не понимаю где проблема - в сайте или в моем компьютере?!

Юляка (31 Jan 2019)
Аватара пользователя
Rizhaja Lisica
 
Сообщения: 4707
Зарегистрирован: 12 май 2016
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 2689 раз.
Имя: Нина

Сообщение lanita69 » Чт янв 31, 2019 6:49 pm

О!Клопсики-это вкусно!Нинуля,спасибо!
Сегодня твою фасоль готовила-Весч! :good: Еле оторвала себя от тарелки.Спецом в русский за колбасой краковской ходила.Муж увидел,обалдел!Я! И колбасу купила!
Девочки,так приятно!Тема ожила! :Yahoo!:
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Rizhaja Lisica » Чт янв 31, 2019 6:50 pm

притащила я свой отчёт
сейчас пойду по вашим рецептам - польские супчики у нас вообще в топе. завтра поедем за продуктами, так что ждите с отчётами. путешествие продолжается!!!

lanita69 (31 Jan 2019), Юляка (31 Jan 2019)
Аватара пользователя
Rizhaja Lisica
 
Сообщения: 4707
Зарегистрирован: 12 май 2016
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 2689 раз.
Имя: Нина

Сообщение Tatcara » Чт янв 31, 2019 8:46 pm

Rizhaja Lisica писал(а):Как у вас сайт работает? У меня всё так медленно открывается, грузится... Не понимаю где проблема - в сайте или в моем компьютере?!

Да что-то да, тормозит немного. А я всё на домашний интернет грешу.

Я и не слышала, что клопсики у них есть. Встречала только пульпешки :) Выглядят аппетитно :good: , Нина, выкладывай рецепт, очень хочу сделать
Аватара пользователя
Tatcara
 
Сообщения: 603
Зарегистрирован: 13 мар 2011
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 1401 раз.
Имя: Таня

Сообщение Юляка » Чт янв 31, 2019 8:48 pm

Tatcara писал(а):
Rizhaja Lisica писал(а):Как у вас сайт работает? У меня всё так медленно открывается, грузится... Не понимаю где проблема - в сайте или в моем компьютере?!

Да что-то да, тормозит немного. А я всё на домашний интернет грешу.

Я и не слышала, что клопсики у них есть. Встречала только пульпешки :) Выглядят аппетитно :good: , Нина, выкладывай рецепт, очень хочу сделать


у меня уже дня 3 так и из дома, и с работы, видимо, какие-то работы проводятся ...
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22901
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25934 раз.
Поблагодарили: 25884 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Rizhaja Lisica » Чт янв 31, 2019 9:11 pm

Спасибо за отзыв по поводу тормоза. Я успокоилась.
Света, я ж рассказывала как мы хомячили эту фасоль!!!
Аватара пользователя
Rizhaja Lisica
 
Сообщения: 4707
Зарегистрирован: 12 май 2016
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 2689 раз.
Имя: Нина

Сообщение EIPHNH » Чт янв 31, 2019 9:29 pm

Tatcara писал(а):. А я всё на домашний интернет грешу.

i я так же
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты


Весь мир в твоей тарелке - 10

Вернуться в Весь мир в твоей тарелке