Весь мир в твоей тарелке - 10

**Троя** » Вс май 24, 2020 7:27 pm

lanita69 писал(а):
Троя писал(а):завтра 25! Несем тарелки!!! Заканчиваем месяц!

У меня все,к сожалению мои не поняли эту кухню,не наша она

Там столько овощей! А какая интересная уличная кухня! Просто ты не то готовила)

EIPHNH писал(а):У меня пару тарелок есть.

у меня тоже есть. у меня еще пульгоги маринуются)

Я прям тащусь от азиатской кухни! Каждый день, конечно, запариваться не могу, но время от времени готовила бы. Я некоторые блюда, типа рамёна, рулетиков яичных уже по 2 раза повторяла

**lanita69** » Вс май 24, 2020 10:47 pm

Троя Танюша,возможно и не то.. Но мои,они такие... Не пошло,не накормишь...
Овощи-оги мне в основном.Не понравились специи и соусы...мои дома предпочитают оливковое масло и лимон.
А соевый соус я комбинируют с медом и лимоном.
Марку даже пельмени жареные не прокатили,сказал,сто уж лучше чебуреки...
А у меня в шкафу ещё всякая азиатская лапша ещё живёт.
Юлечка,спасибо за кухню,мы попробовали

**Юляка** » Вт май 26, 2020 1:30 pm

Девочки, всем большое спасибо за участие! :daisy:

lanita69 писал(а):Троя Танюша,возможно и не то.. Но мои,они такие... Не пошло,не накормишь...
Овощи-оги мне в основном.Не понравились специи и соусы...мои дома предпочитают оливковое масло и лимон.
А соевый соус я комбинируют с медом и лимоном.
Марку даже пельмени жареные не прокатили,сказал,сто уж лучше чебуреки...
А у меня в шкафу ещё всякая азиатская лапша ещё живёт.
Юлечка,спасибо за кухню,мы попробовали

Вот и мне, Свет, как тебе... Я соевый соус люблю, но в очень у меренном количестве и не особо часто... А тут получается все на нем и, для меня, почти всё на один вкус... Если б не на даче была, я б еще что-то и приготовила, но тут у меня дефицит продуктов, не все можно в ближайших магазинах купить, да и особо лишний раз ехать не хочется...

Кто-то еще будет? Если что, вечером или завтра подобью итоги...

**Троя** » Вт май 26, 2020 1:35 pm

Ирини еще обещала принести. Как принесет, я голосовалку в теме отчетов открою

**Троя** » Вт май 26, 2020 2:13 pm

Соевый соус ем, но не могу сказать, что прям люблю. Только с роллами, или в других блюдах, где он предусмотрен, либо в маринады. Хотя раньше лила везде))) Сейчас нет.. Из 15 блюд, которые я приготовила, 2 это там, где можно макать в соус а можно не макать (кимпаб, ленивые роллы), и 2 блюда, где в соусе маринуют - дзяю и пульгоги. Остальные все без сои.
Пока Ирини несет, я решила еще че-нибудь приготовить)))

**EIPHNH** » Ср май 27, 2020 8:07 pm

Троя писал(а):я решила еще че-нибудь приготовить)

спасибо.
я донесла viewtopic.php?p=2001427#p2001427. ещё морковку делала, но оказывается сфоткать забыла

**Троя** » Ср май 27, 2020 9:41 pm

Хорошо! Щас я доделаю топкокки и открою))) я все никак не успокоюсь)

**Троя** » Ср май 27, 2020 11:30 pm

Голосовалку открыла! на сутки. Голосуем!

**Троя** » Ср май 27, 2020 11:58 pm

Я щас делала такие штуки, рисовые клецки в остром соусе. Сначала я сама делала рисовую муку, т.к. у меня осталось мало, а в магаз идти было лень. Всегда думала, что просто перемалывают рис.. а оказывается, рис нужно хорошо промыть и замочить на несколько часов.. я ставила на ночь. Утром слила, положила сушить, потом перемолола, просеяла через сито.. и перелила воды в тесто))) :cry:

но я его долбила, как положено, оно очень клеилось ко всему.. я от него еле отмылась, сварила токпокки, но они были как каша-малаша) пришлось сходить в магазин за рисовой мукой. Сделала новые клецки. теперь воды недоложила, пришлось долго месить их. Но в результате очень понравилось. Немного соленые клецки в остром, сладком соусе

... вобщем, токпоккам зачет. Не зря я их весь месяц хотела. Как увидела, сразу захотела, но не знала, что их самим можно приготовить. В Корее их продают готовыми, просто в соус закинуть надо. И в уличных кафешках продают готовые. Рецепт на днях напишу. Мне надо меню на неделю делать))

**EIPHNH** » Чт май 28, 2020 9:33 am

Ну ты не угомонная. Я бы бросила. Вернее и не начинала бы

.
Можешь выбирать следущее путешествие

**EIPHNH** » Пт май 29, 2020 12:29 am

Таня, поздравляю с победой. Куда поедем дальше?

**Троя** » Пт май 29, 2020 12:50 am

EIPHNH писал(а):Таня, поздравляю с победой. Куда поедем дальше?

Спасибо!
Сейчас составляю "меню на неделю". поэтому пока не покопалась в рецептах. Есть 2 варианта стран (Европа и Америка).. но хочу что-то третье.. Не смотрела еще Африку и еще покопаюсь в Европе))))

**Юляка** » Пт май 29, 2020 8:31 am

Троя Таня, с Победой! :daisy:

**Троя** » Пт май 29, 2020 12:42 pm

Юляка писал(а):Троя Таня, с Победой!

Спасибо!

**Троя** » Пт май 29, 2020 12:55 pm

Вобщем, вариант с Кубой я все-таки решила отмести)) С Доминиканой тоже). Теперь у меня два других варианта.. Самый первый Бельгия, и вновь возникший вариант - Нидерланды.. Наверно поедем в Голландию.. В Бельгии одни сладости)))

Позже зайду, гляну рецепты. Думаю, есть что-то .. Кто куда хочет больше? Ирини, как ты относишься к своим соседям?)))