Весь мир в твоей тарелке часть 4

Модераторы: Троя, Модераторы

Следующая

Весь мир в твоей тарелке часть 4

Сообщение Троя » Пн авг 29, 2016 4:19 pm

Итак, продолжаем наш конкурс "Весь мир в твоей тарелке"
Первая часть здесь вторая здесь, третья здесь
Конкурс, в котором мы будем готовить, знакомиться с кулинарными традициями, способами приготовления блюд, новыми продуктами, а так же посудой, новыми терминами и специями.
__________________________________________________________________________________________________________________________________
Конкурс проводится один раз в месяц, т.е. у участников будет достаточно времени, чтоб приготовить блюда, оформить рецепты, а так же успеть поучаствовать в других конкурсах нашего форума! Исключение составляет декабрь - тут мы будем изучать новогодние традиции и блюда разных стран, а так же январь - каникулы. Т.е победитель ноября объявляет страну на февраль.. и никто не запрещает вам готовить все 3 месяца.
:tost: Так же, очень желательно, чтоб выбирались страны, находящиеся на достаточно большом расстоянии друг от друга, желательно со сменой континентов и непохожестью кухни! Два месяца подряд, например в Европу (географически) выбирать нельзя!
___________________________________________________________________________________________________________________________________
:tost: Один и тот же человек в течении двух месяцев подряд дежурить не может. Если во второй месяц победил тот же, кто и в предыдущий, то победителя мы просто поздравим, но дежурство переходит к серебряному игроку. Если в течении 4 месяцев дежурят два человека посменно, то в пятый месяц право дежурства переходит к бронзовому победителю :girl_pardon:
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Организатор игры Татьяна Троя. Она следит за выполнением правил игры, вносит коррективы, новшества и т.п. Все вопросы, замечания, предложения связанные с нижеописанными правилами и игрой в целом обсуждаются с организатором в личной переписке.
В свое отсутствие Организатор назначает вместо себя одного из активных участников игры.

9f07ec308e1f7d7fc05ef2636fb399ac_261586.jpg


Сроки проведения конкурса:

Конкурс проводится с 1 по 25 число месяца
(Если игрокам удобнее отчитаться чуть позже, можно немного сдвинуть сроки, на 1-3 дня. По согласованию с ведущим и игроками можно сроки корректировать, если этого требует ситуация)


Победитель предыдущего месяца (он же дежурный) до 1 числа следующего месяца выбирает страну, в которую мы отправляемся.

Так же победитель выбирает 3 обязательных для приготовления блюда. (если в разделе этой кухне блюд меньше, то можно выбрать 1 или 2 блюда) – ссылки на рецепты обязательны!

Выбирать рецепты можно из раздела "Весь мир в твоей тарелке", а так же из других разделов форума, где указано, блюдом какой страны является данный рецепт.
:tost: Так же допускается группировка нескольких стран под одним общим заголовком Например: Кухня малых народов России (мордовская, чувашская, ..) , кухня стран Магриба (Марокко, Тунис, Ливия, Алжир...), можно сгруппировать, например так: Восточный дастархан (Казахстан, Узбекистан, Кыргыстан, Туркменистан...) ... и т.д. - у кого на что фантазии хватит.. в пределах разумного.. и правил :girl_pardon: т.е. на сайте должен быть хотя бы один рецепт любой кухни из данного списка. Группировка по нескольким странам удобна тем, что если на сайте нет ни одного рецепта кухни, которую вы хотели бы приготовить, но сгруппировав с другой кухней можно выбрать блюдо для ОБ, а в ББ нести уже блюда кухни, которой нет на сайте...
_________________________________________________________________________________________________________________________________
В течении месяца участники могут обсуждать приготовление блюд, делиться советами и рекомендациями.
Отчитываться можно, как сразу после приготовления, так и в конце месяца полным списком (по выбору).
Если отчитываетесь сразу после приготовления - в конце отчета обязателен список приготовленных за месяц блюд.
До 25 числа участники, в удобное для них время выставляют свои отчеты в отдельной теме для отчетов, а так же самостоятельно размещают рецепт в соответствующем подразделе той или иной национальной кухни.
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Дежурный начисляет бонусы за приготовленные блюда.

26 числа на 2 суток открывается панель голосования, в котором все желающие будут голосовать за одного участника и его отчет. Итоги голосования суммируются с полученными баллами, по которым 28 числа выбирается победитель, он оглашает нам следующую страну для путешествия.

Содержание отчета:

Отчет по приготовленным блюдам будет состоять из несколько этапов:
1 этап.
Обязательные блюда (ОБ)

ОБ - их будет 3, их выбирает победитель в начале месяца. Рецепты выбираются с форума. Для участия в конкурсе необходимо приготовить хотя бы одно блюдо! (а лучше все))
Без ОБ участие в голосовании невозможно! В отчете по ОБ ссылка на рецепт необязательна.
За каждое приготовленное ОБ участник получает 1 балл.
:tost: ОБ - три конкретных блюда, не любое блюдо с названием, а именно со ссылкой на рецепт! Но чтоб минимум одно (а лучше все три) было самым-самым простым и доступным для всех (без трехэтажных тортов, и блюда, состоящее из необычных, малодоступных ингредиентов, а простое! , и стояла ссылка только на один рецепт, второй и третий пункт могут состоять из 2-3 блюд, где может быть выбор такое или такое (максимум три варианта, но не больше), и в ОБ по-прежнему не может быть новых рецептов. Только рецепты с сайта! Если принесли новый рецепт, то это только ББ.
___________________________________________________________________________________________________________________________________
2 этап:
Блюда-бонусы. (ББ)


Хотя бы одно ББ так же является обязательным условием конкурса! Количество блюд-бонусов не ограничено!!!
+0,5 баллов будет начислен конкурсантам за приготовление каждого блюда с нашего форума (блюдо, которое не выбрано в обязательных, но уже было принесено на наш форум ранее вами или другими участниками)
+1 балл начисляется конкурсанту за каждое блюдо, принесенное с других источников (форумов, кулинарных книг, видео рецептов и т.д.)
Главное правило: рецепт должен быть оформлен по правилам форума, написан грамотно, на русском языке, с фото. Так же, желателен источник, с которого взят рецепт. Использование чужих фото в отчете не допускается!
________________________________________________________________________________________________________________________________
Так же, приветствуются истории возникновения блюда, рассказы о хитростях и особенностях приготовления блюд, вариантов замены продуктов, а так же рассказы о стране.
Новые рецепты участник должен самостоятельно разместить в соответствующем разделе "Весь мир в твоей тарелке".
________________________________________________________________________________________________________________________________
Входить и выходить из игры можно в любое время и предупреждать об этом не обязательно. Если не понравилось играть, или нет времени, или настроение не игривое - не играйте!
Разрешается приносить блюда, которые уже участвовали в других конкурсах в течении месяца!

Счастливых кулинарных путешествий!
_______________________________________________________________________________________________________________________________
Июль 2015 - путешествие в Турцию
Август 2015 - путешествие в Болгарию
Сентябрь 2015 - путешествие в Мексику
Октябрь 2015 - путешествие в Данию
Ноябрь 2015 - путешествие в Чехию
Декабрь 2015-Январь 2016 Новогодние и Рождественские блюда разных стран
Февраль 2016 путешествие в Беларусь
Март 2016 путешествие в Великобританию
Апрель 2016 путешествие в Россию
Май 2016 путешествие в Америку
Июнь 2016 путешествие в Украину
Июль 2016 путешествие в Марокко
Август 2016 путешествие в Бразилию
Сентябрь 2016 путешествие в Италию
Последний раз редактировалось Троя Пн авг 29, 2016 4:24 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 10201
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3459 раз.
Поблагодарили: 6133 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение -одуванчик- » Пн авг 29, 2016 4:21 pm

всем привет в новой части!!!!!!!!!!!!!!! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

пошла книги, журналы с итальянской кухней принесла, обложиласьи детям сказала, у нас месяц итальянской кухни :D
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9010
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8932 раз.
Поблагодарили: 6779 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Троя » Пн авг 29, 2016 4:24 pm

-одуванчик- писал(а):пошла книги, журналы с итальянской кухней принесла, обложиласьи детям сказала, у нас месяц итальянской кухни :D

:lol: :lol: :lol: главное, что мама готовила все то, что принесла, тогда детям двойная радость будет :lol: :lol:
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 10201
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3459 раз.
Поблагодарили: 6133 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lessochka » Пн авг 29, 2016 4:26 pm

Италия????
Да еще и до 10-го?
Если не разленюсь окончательно блюд 200-ти притащу :crazy:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3106 раз.
Имя: Ира

Сообщение Юлька Владимировна » Пн авг 29, 2016 4:29 pm

Всем привет! :beer:

Троя (29 Aug 2016)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11655
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2512 раз.
Поблагодарили: 7629 раз.
Имя: Юлия

Сообщение DolceVita » Пн авг 29, 2016 4:31 pm

С новой частью, девочки! :)
-одуванчик- писал(а):пошла книги, журналы с итальянской кухней принесла, обложиласьи детям сказала, у нас месяц итальянской кухни

Дети счастливы, наверное. :D :D Пойду мужа тоже на две недели "осчастливлю", до моего отъезда хоть будет кушать привычную еду... :D
Хотя, он у меня уже и к русской кухне привыкший. :)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14834 раз.
Имя: Мария

Сообщение Троя » Пн авг 29, 2016 4:35 pm

Юля, привет! Ты с нами?!

Lessochka писал(а):Италия????
Да еще и до 10-го?
Если не разленюсь окончательно блюд 200-ти притащу :crazy:

:lol: :lol: :lol:
вот никак не едут в Грецию! Вот никак! :D :D :D хотя мне все равно, главное, посыпать орегано) но сегодня нашла только итальянские травки, а у меня еще недоеденный венок из перца из Тропеи лежит :D как наделаю колбасы-то острой :lol:
Lessochka писал(а): блюд 200-ти притащу
попа подрастет :lol: :lol:
DolceVita писал(а):Хотя, он у меня уже и к русской кухне привыкший. :)
:lol: :lol: :lol:
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 10201
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3459 раз.
Поблагодарили: 6133 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lessochka » Пн авг 29, 2016 4:39 pm

Троя писал(а):попа подрастет

Это ее проблемы :P
Моя забота - не облениться :D
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3106 раз.
Имя: Ира

Сообщение nataliaTim » Пн авг 29, 2016 4:42 pm

:Rose: Всем привет!
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8239
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17389 раз.
Поблагодарили: 9590 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Троя » Пн авг 29, 2016 4:44 pm

nataliaTim писал(а)::Rose: Всем привет!
Привет! Ну ты-то нам хоть маленькую пиццу-то принесешь?! :D
Lessochka писал(а):Это ее проблемы
проблемы-то ее, но таскать ее на работу тебе :D :D :D
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 10201
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3459 раз.
Поблагодарили: 6133 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение nataliaTim » Пн авг 29, 2016 4:48 pm

Троя писал(а):Ну ты-то нам хоть маленькую пиццу-то принесешь?!

ну , если только пиццу :D ну вот все хорошо в нац кухнях, но когда есть под рукой те продукты , которые нужны в оригинале, а когда приходится менять...как говорится "это совсем другая история.." :D
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8239
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17389 раз.
Поблагодарили: 9590 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Троя » Пн авг 29, 2016 4:53 pm

nataliaTim писал(а):как говорится "это совсем другая история.." :D
так-то конечно да.. но если очень хочется, то можно :D
nataliaTim писал(а):но когда есть под рукой те продукты
ну пасту барилла-то у нас без проблем можно купить! Выбор, конечно не такой, как в Италии, но №5 всегда естьв продаже.. сыр, конечно не такой на вкус.. но тут ничего не поделаешь.. замена все равно не так катастрофична..
ждем, ждем светино задание.. наверно я уже дома его прочитаю..
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 10201
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3459 раз.
Поблагодарили: 6133 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение nataliaTim » Пн авг 29, 2016 4:55 pm

Троя писал(а):ну пасту барилла-то у нас без проблем можно купить! Выбор, конечно не такой, как в Италии, но №5 всегда естьв продаже.

%) ты вообще о чем??7 :D я и слов таких не знаю :crazy:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8239
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17389 раз.
Поблагодарили: 9590 раз.
Имя: Наталья

Сообщение -одуванчик- » Пн авг 29, 2016 5:01 pm

Троя писал(а):ну пасту барилла-то у нас без проблем можно купить!

вот кстати из всех фирм рожек-макарошек, бариллу и бутонни вообще не люблю, у нас ещё говорят что барилла гмошная
Троя писал(а):Выбор, конечно не такой, как в Италии

у нас тоже, с итальянской колбасой не очень, чаще испанскую встретишь
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9010
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8932 раз.
Поблагодарили: 6779 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение DolceVita » Пн авг 29, 2016 5:12 pm

-одуванчик- писал(а):вот кстати из всех фирм рожек-макарошек, бариллу и бутонни вообще не люблю,

Мы бариллу тоже не берём, хотя она самая разрекламированная. Лучше De Cecco :good: или Garofalo неапольская. :)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14834 раз.
Имя: Мария


Следующая

Весь мир в твоей тарелке часть 4

Вернуться в Весь мир в твоей тарелке