Итак, список рецептов с баллами... еще раз повторю, за каждое ОБ по одному баллу, за каждое НОВОЕ блюдо-бонус по 1 баллу, за каждое блюдо-бонус, которое уже было на сайте по 0,5 баллов
Уважаемые участники! Проверьте пожалуйста, может я что-то пропустила, не учла, или неправильно оценила. Если есть вопросы и замечания- пишите в личку! Считала ТОЛЬКО из темы по отчетам
Buchy Олеся ОБ - 3 Б ББ - 4Б (7б)
ОБ
1.Гёзлеме (турецкие лепешки) ОБ
2.Сютлач - рисовый пудинг ОБ
3.Турецкая яичница или Menemen ОБ
***
4. Пахлава постная – ББ 0,5
5. Пита – ББ 0,5
6. Имам баилды 0,5
7. Рахат-лукум с фисташками и розовой водой 0,5
8. Рахат-лукум с фисташками и с кардамоном и кешью 0,5
9. Патлыджан эзмеси - баклажановая закуска 0,5
10. Турецкий холодный суп Джаджык 0,5
11. Сюлач (2 вариант) 0,5
Kontik - Татьяна ОБ-2б, ББ - 3б (5Б)
1.Турецкая яичница или Menemen-ОБ
2. .Гёзлеме (турецкие лепешки) ОБ
***
3.Кавурма из листьев свеклы (Pancar Yaprağı Kavurması)-ББ 0,5
4.Турецкий холодный суп Джаджык-ББ 0,5
5.Elma Çayı / Яблочный чай-ББ 0,5
6.Рисовый суп с помидорами-ББ 0,5
7.Запеченные картофельные дольки по-турецки-ББ 0,5
8. Гёзлиме с брынзой и зеленью 0,5
Ezix Soyegoff - Эзиз ОБ-1, ББ - 1 (2б)
1 Мерджимек 1
2 Сюлач ОБ
LASTO4KA – Ирина
ОБ ОБ-1 Б, ББ-3 Б (4б)
1Гёзлеме ОБ
*****
2 оладьи из кабачков по турецки 0,5
3 Бёрек ББ 0,5
4 "Peynir Tatlisi" - творожная сладость. ББ 1
5 КОФЕ по турецки ББ 0,5
6 ревани ББ 0,5
Lessochka Ирина ОБ-3, ББ-13,5 (16,5)
1.Гёзлеме (турецкие лепешки) ОБ
2.Сютлач - рисовый пудинг ОБ
3.Турецкая яичница или Menemen ОБ
*****
4.Ламаджо 0,5
5. Elma Çayı / Яблочный чай 0,5
6. Зразы по-турецки New! 1
7. "Peynir Tatlisi" - творожная сладость 0,5
8. Ревани 0,5
9. Кысыр - салат из булгура 0,5
10. Мерджимек 0,5
11. Сигара бёрек 0,5
12. Сигара бёрек с начинкой Кысыр New! 1
13. Печень по-албански - Arnavut ciğeri 0,5
14. Патлыджан эзмеси - баклажановая закуска 0,5
15. Piyaz (Пияз - салат из фасоли) 0,5
16. Рисовый суп с помидорами 0,5
17. Пахлава постная 0,5
18. Турецкий сютлач с шербетом New! 1
19. KABAK YEMEĞI New! 1
20. Firinda Potates Kofte 1
21. Турецкий холодный суп Джаджык 0,5
22. Рис по-турецки 0,5
23. Турецкий суп "Чорбу" 0,5
24. Кекс на апельсиновом соке 0,5
25. Пилав (турецкий плов) с вермишелью
Morvolna Ксения ОБ - 3 ББ 5б, (8Б)
1. Сютлач ОБ
2. Гезлеме с фаршем и сыром ОБ
3. Турецкая яичница или Menemen ОБ
***
4. Elma Çayı / Яблочный чай 0,5
5. Патлыджан эзмеси - баклажановая закуска 0,5
6. Рисовый суп с помидорами ББ 0,5
7. Лодочки из кабачков с фаршем(Kıymalı Kabak Sandal) ББ 0,5
8. Кабачковые оладьи по турецки - "Kabak mucveri" ББ 0,5
9. Турецкий сютлач с шербетом ББ 0,5
10. Кавурма из листьев свеклы (Pancar Yaprağı Kavurması) ББ 0,5
11. Баклажаны с мясным фаршем по-турецки ББ 0,5
12. KABAK YEMEĞI -ББ 0,5
13. Турецкий суп "Чорбу"-ББ 0,5
Sindirella Татьяна ОБ - 1 Б, ББ-1,5 (2,5 б)
1. Турецкая яичница или Menemen – ОБ
*****
2 Рис по-турецки – ББ 0,5
3. Патлыджан эзмеси - баклажановая закуска – ББ 0,5
4. Рисовый суп с помидорами – ББ 0,5
Tata-K Татьяна ОБ- 3, ББ 10,5 (13,5 б)
1. Сютлач ОБ
2. Гёзлеме (турецкие лепешки) ОБ
3.Турецкая яичница или Menemen ОБ
*****
4.Elma Çayı / Яблочный чай 0,5
5.Турецкий холодный суп Джаджык 0,5
6.Салат с горохом нут и помидорами ББ 0,5
7.Кабачковые оладьи по турецки - "Kabak mucveri" ББ 0,5
8.Сигара бёрек ББ 0,5
9.Тушеная стручковая фасоль по-турецки (Taze fasulye) ББ НР 1
10. Суп "Мерджимек" ББ 0,5
11.Рисовый суп с помидорами ББ 0,5
12.Турецкий суп "Чорбу" ББ 0,5
13.Кавурма из листьев свеклы (Pancar Yaprağı Kavurması) ББ 0,5
14. Баклажанчики "Имам упадёт в обморок" ББ 0,5
15. Имам баилды (еще один имам упал в обморок))) ББ 0,5
16. Запеченные картофельные дольки по-турецки ББ НР 1
17. Piyaz (Пияз - салат из фасоли) ББ 0,5
18. Плов из булгура (Bulgur Pilav) ББ 0,5
19. Яйца с картошкой (Patatesli yumurta) ББ НР 1
20. Баклажаны с мясным фаршем по-турецки ББ 0,5
21.Патлыджан эзмеси - баклажановая закуска ББ 0,5
Люсенок – Людмила ОБ - 2, ББ 1 (3 б)
1 Гёзлеме (турецкие лепешки) ОБ
2 Турецкая яичница или Menemen ОБ
*****
3. Гёзлиме с сыром, фаршем и зеленью – 0,5
4. Патлыджан эзмеси - баклажановая закуска 0,5
моника11111 Татьяна ОБ-2 ББ - 3 (5 б)
1.гезлеме
2.Сюлач
3.Кысыр-салат с блгуром 0,5
4. Холодный суп джаджык 0,5
5. Патлыджан эзмеси 0,5
6. Ревани 1
7. Имам баялды 0,5
Троя Татьяна ОБ - 3 б, ББ-13,5 (16,5 б)
ОБ
1.Сюлач
2.Гёзлиме
3.Менемен
ББ
4.Хамси пилав 1
5.Печень по-албански - Arnavut ciğeri 1
6.Сарма 1
7.Пияз - Салат из фасоли 1
8.Патлыджан эзмеси - баклажановая закуска 0,5
9.Искандер-кебаб ББ НР 1
10.Кабачковые оладьи по турецки - "Kabak mucveri" ББ НР 1
11.Firinda Potates Kofte ББ 0,5
12.Çılbır - яйца-пашот по-османски ББ НР 1
13.Кумпир - картошка в фольге ББ – НР 1
14.Имам биялды 1
15.Джаджык 0,5
16.Рисовый суп с помидорами 0,5
17. Ревани 0,5
18.Долма 0,5
19. Мерджимек чорбасы 0,5
20. Рыба по-турецки НР 1
Юлька Владимировна – Юля ОБ - 3 Б, ББ-7,5 (10,5 б)
ОБ
1. Менемен - 1 ОБ
2 Сютлач - 2 ОБ
3 Гёзлеме - ОБ-4.
*****
ББ
4.Рисовый суп с помидорами ББ новый рецепт 1
5.Гёзлиме С сыром и зеленью 0,5
6. KABAK YEMEĞI – ББ 0,5
7.Патлыджан эзмеси - баклажановая закуска ББ 0,5
8.Холодный турецкий суп Джаджик ББ 0,5
9.Рис по-турецки ББ 0,5
10.Лодочки из кабачков с фаршем(Kıymalı Kabak Sandal)ББ 0,5
11.Баклажаны с фаршем по-турецкиББ новый рецепт 1
12.Elma Çayı / Яблочный чайББ 0,5
13.Кабачковые оладьи по турецки - "Kabak mucveri" ББ 0,5
14.Имам баилды (еще один имам упал в обморок))) ББ -0,5
15Плов из булгура с овощами ББ 0,5
16 Запеченные картофельные дольки по-турецки ББ 0,5
Яна Инева – Янина 1 б
1. Сютлач
Янна –Яна ОБ - 3 б, ББ - 9,5 (12,5 б)
1. Сютлач
2. Гёзлеме (турецкие лепешки)
3. Менемен
*****
4. Сигара бёрек 0,5
5. Пилав(турецкий плов) с вермишелью 0,5
6. Кавурма из листьев свеклы (Pancar Yaprağı Kavurması) 1
7. Çılbır - яйца-пашот по-османски 0,5
8. Патлыджан эзмеси - баклажановая закуска 0,5
9. Салат "Гавурда" (Gavurdağı Salatası) 1
10. Лодочки из кабачков с фаршем(Kıymalı Kabak Sandal) 1
11. Рахат-лукум с фисташками миндалем и цукатами с мятным сиропом из дюшеса 0,5
12. Салат из помидоров с лимоном и мятой 0,5
13. Баклажанчики "Имам упадёт в обморок" 0,5
14. Ревани 0,5
15. Турецкий суп 0,5
16. Пахлава 0,5
17. Elma Çayı / Яблочный чай 0,5
18. Пита 0,5
19. Турецкие хлебные булочки с сезамом 0,5
