EIPHNH писал(а):Олеся, я греческие бифтекя, только с говяжим и делаю, да и не только я. Правда у нас воду добавляют для сочности и без яица. Я вообще свиной фарш не признаю, максимум смешанный
Мы тоже свинину не покупаем сейчас, только говядину, индейку и курицу иногда. Я люблю котлеты потом на парУ подержать доя сочности, а здесь и без этого вкусно.