Доброго настроения!
Изысканный соус - настоящий любимчик американцев! Что только онине подают с блю чизом: стейки из мраморной говядины, жареный картофель, запеченную рыбу, салаты из свежих овощей, куриные крылышки, бургеры и даже чипсы! Этот соус весьма популярен!
И разумеется,вкусный!
И что не мало важно,готовится очень быстро!
Вперёд!!
ИНГРЕДИЕНТЫ
йогурт натуральный/сметана-125 г
сыр голубой-70-80 г
сок лимонный-1-2 ч.л.
чеснок-1 маленькая долька
Соль,перец по вкусу.
В удобную посуду натираем чеснок и сыр (он так равномернее распледелится в соусе). Сыр берите любой на ваш вкус.
Добавляем йогурт или сметану.Жирность любая на ваш вкус.Если используете йогурт,как я,то добавляем чуть больше лимонного сока.
Всё тщательно перемешиваем.Добавляем соль и перец по вкусу.
Даём настоятся соусу минут 15-20
Я подавала к мясу.
Приятного от Ланиты!
