Американский суп из индейки с яблоками

Модератор: Модераторы

Американский суп из индейки с яблоками

Сообщение Morvolna » Сб ноя 01, 2014 5:57 pm

су2.jpg

Ингредиенты:

мякоть индейки - 300 г
вода - 2 л
яблоки зеленые - 2 шт.
сладкий перец красный - 1 шт.
мука пшеничная - 1 ст. ложка
растительное масло - 1 ст. ложка
соль

Способ приготовления:

Индейку залейте кипящей водой, посолите, сварите бульон.

Мясо индейки выньте и мелко нарежьте.

Яблоки очистите и натрите на крупной терке, затем слегка обжарьте на масле, посыпая мукой и постоянно помешивая.

Бульон доведите до кипения, положите в него яблоки и мелко нарезанный перец, варите 10-15 минут.

Добавьте в суп мясо индейки и прогрейте.
су3.jpg


При подаче суп посыпать рубленой зеленью.

P.S. Суп получился с приятной кислинкой ,легкий и ароматный! :girl_yes: :vkusno: :vkusno:
су1.jpg

Приятного аппетита!!! :friends:

Tata-K (01 Nov 2014), kalenova (02 Nov 2014), Inucik (02 Nov 2014), Пампадур (07 Nov 2014)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Фото-отчеты

Сообщение Tata-K » Сб ноя 01, 2014 7:45 pm

Отличный супчик, Ксюшенька!!! :good: Беру в закладки! :friends:

Morvolna (01 Nov 2014)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Пампадур » Пт ноя 07, 2014 11:19 pm

Похоже на мясной компот.))) Надо попробовать, мне нравиться всё не обычное. Звучит интригующе и фотка приятная. Спасибо.

Morvolna (05 Mar 2016)
Аватара пользователя
Пампадур
 
Сообщения: 900
Зарегистрирован: 2 сен 2013
Благодарил (а): 2759 раз.
Поблагодарили: 3884 раз.
Имя: Элла

Сообщение Троя » Вс май 16, 2021 9:12 pm

Добавила еще кукурузки и приправок
американский суп.jpg

Morvolna (18 May 2021)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morvolna » Вт май 18, 2021 12:34 pm

Троя Танюша, красота!!!!! :good: :good: :)

Троя (19 May 2021)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша


Американский суп из индейки с яблоками

Вернуться в Американская кухня