Чесночный хлеб (garlic bread)

**Tata-K** » Вт окт 28, 2014 12:57 am

Быстрый и вкусный рецепт американского завтрака с сайта eda.ru. Очень ароматное, вкусное блюдо с хрустящей корочкой и сочной серединкой! :vkusno:

Ингредиенты на 2 порции:
Масло сливочное - 100 гр.
Багет французский - 1 шт.
Зелень - 50 гр.
Чеснок - 1-2 зубчика, в зависимости от размера.
Соль по вкусу.

Приготовление:
1. Разрежьте багет вдоль на две половины. (У меня были рогалики с кунжутом, но можно взять и тостерный хлеб или батон.)
2. Смешайте в блендере чуть подтаявшее масло, соль, чеснок и зелень, я просто мелко порубила и чеснок, и зелень... А потом хорошо перемешала с маслом и солью...
3. Намажьте половинки багета получившимся маслом.
4. Поставьте противень с хлебом, выстланный пекарской бумагой, в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.
5. Выпекайте 20-30 минут, пока верх не зарумянится. ( Но у меня получилось быстрее - 12 минут всего! Думаю, что это зависит от вашей духовки!)
Очень хорошо сочетается со щами, супом или борщом! :vkusno:

У меня много знакомых, которые любят завтракать супчиком, т.ч. это блюдо смело можно добавить в ваше утреннее меню, если вас не смущает запах чеснока... :roll:

Кушать сразу же после приготовления! Приятного аппетита!!! :daisy:

**Deepti** » Сб дек 06, 2014 2:30 pm

Даже не знаю, что написать - очень просто и очень вкусно. Полный восторг!! Зелень можно варьировать: делала и с укропом, и с петрушкой, и смешивала. Большое спасибо Вам Татьяна, за рецепт. Как ни странно, раньше я такой не встречала, а сейчас он мгновенно стал у нас дома одним из самых любимых. Всего самого доброго, Софья

**Tata-K** » Чт дек 11, 2014 12:15 am

Deepti писал(а):Даже не знаю, что написать - очень просто и очень вкусно. Полный восторг!! Зелень можно варьировать: делала и с укропом, и с петрушкой, и смешивала. Большое спасибо Вам Татьяна, за рецепт. Как ни странно, раньше я такой не встречала, а сейчас он мгновенно стал у нас дома одним из самых любимых. Всего самого доброго, Софья

Софья, большое спасибо за отзыв и фото-отчет! :Rose:

Очень рада, что рецепт понравился и стал одним из любимых. Насчет зелени, согласна, вкусно и так, и так!