2 кг свиных рёбрышек
соль,
перец,
порошок лука,
порошок чеснока.
Натереть хорошо солью,перцем,порошком лука и чеснока, рёбра,дать постоять 2 часика.
Потом берём соус барбикю,немного воды и замариновать мясо на 1 час.
Запекать при 180С.60минут,если соус будет пригорать накрыть фольгой.
Приятного аппетита!
Большое спасибо за рецепт! 
