Американский яблочный пирог с сыром

**Anchie** » Пн янв 19, 2015 5:34 pm

Gnomus Алина, и тебе спасибо! :friends:

(23 Jan 2015)

Anchie Аня, несу тебе благодарность за рецепт - очень вкусный пирог! :vkusno:

Очень классное сочетание - сыр и яблоки. И с сыром мне очень повезло - использовала хорошо зрелый чеддар - "винтажный", с выразительным богатым вкусом, а яблоки взяла кислые, сорта грэнни смит - вышло супер, спасибо! :good:

**Anchie** » Пт янв 23, 2015 11:24 pm

МамусьВикусь Вика, спасибо за такой красочный отчет! :daisy:

Супер, тебе повезло с чеддаром, я так с ним и не пробовала делать, не найти у нас хороший... :sorry:

**мандаринка++** » Чт окт 29, 2015 4:55 pm

Аня, давно смотрю на этот пирог и вот получилось его приготовить :Yahoo!:

, это оооочень вкусное сочетание яблок и сыра, спасибо тебе, что поделилась рецептом!

**Anchie** » Пн ноя 02, 2015 10:47 pm

мандаринка++ Наталья, на здоровье! И тебе спасибо за такое сочное фото :daisy:

**Yuliya K** » Пн ноя 16, 2015 4:09 am

Вкусный пирог :vkusno:

**Anchie** » Пн ноя 16, 2015 8:17 pm

Yuliya K Юлия, спасибо

**Натаsha79** » Чт авг 18, 2016 1:30 pm

Аня, пирог вкуснейший

Брала сыр Гауда местного алтайского производства, тесто сделала в следующих пропорциях: масла и сыра по 150 гр, а муки - 250 гр, 3 ст. л. воды, соль, замешивала в комбайне.
Спасибо! :Rose:

**Anchie** » Вт авг 23, 2016 10:11 pm

Натаsha79 Наташ, спасибо за очередной отчет :Rose:

**Nutta** » Вт янв 19, 2021 4:15 pm

Делала пирог на Св.Николая 5 декабря. В Голландии его зовут Синтаклас, а помощников - Питы. Отсюда и буковки на пироге S и P. Пирог очень вкусный, нехлопотный. Единственное - у меня ушло больше воды, добавляла по чуть-чуть, пока хорошо не собрала тесто в шар. Сыр чувствуется слегка, делала с чеддером.
Спасибо за рецепт!

**Nutta** » Вт янв 19, 2021 4:32 pm

Из теста по рецепту пекла на старый НГ счастливый пирог с мясной начинкой и монеткой внутри. Тесто подходит для разных начинок. Сыр брала гауда + чеддер, вкусовой разницы в пироге, как на меня, нет. Воды опять взяла немного больше. Из порции теста получился пирог диаметром 26 см и еще немного теста осталось. Спасибо, Анюта, еще раз! :daisy:

**Lo-rik** » Вт янв 19, 2021 9:51 pm

Наталья,очень красивые пироги получились :good:

**Anchie** » Вт фев 02, 2021 10:57 pm

Nutta Наталия, и вам спасибо, что воспользовались рецептом :daisy: