Пампушки (панкейк)

Модератор: Модераторы

Пампушки (панкейк)

Сообщение lyubasha » Сб сен 11, 2010 4:27 am

Дамы и господа, когда зашла посмотреть рецепты на блины или оладушки, глазки разбежались столько рецептов здесь, ну и я естественно вставлю свои 5 копеек, каждой хозяйке свой рецепт вкусней.
У нас в америке очень популярно на завтрак кушать панкейки, только обычно тесто продается готовое, тоесть добавить только водички и яички. Мне это тесто нравится, блинчики выходят не толстые, сковороду не надо смазывать маслом, только в самом начале. Может комуто будет интересно попробовать:
Рецепт на одну порцию. Для своей семьи делаю две, очень вкусто с вареньем, или кленовым сиропом, с медом, у меня клубника в сиропе.

1 и 1/4 стакана молока
3 столовых ложки растопленого сливочного масла
2 яичка
1 и 3/4 чайных ложки разрыхлителя
3 столовых ложки сахара
1/2 чайная ложка соли
1 и 1/2 стакана муки

сухие ингридиенты смешать вместе: мука, разрыхлитель, сахар и соль.
взбить яички с маслом, всыпать смешаную муку с сахаром, солью и разрыхлителем, и постепенно ввести молоко, все хорошо перемешать, (в миксере примерно 1 минуту все вместе). Дать постоять 30 мин обязательно и выпекать на сковороде на среднем огне до золотистого цвета с одной и другой стороны.


Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

Изображение

Старов, begi, SAB KBE, Цветик19, kate2612, марго-м (18 Feb 2011), _Дианочка_ (16 Jan 2013), Миоко (17 Mar 2013), Victory18 (18 Mar 2013), Счастливая (21 Jun 2014), Алла1184 (28 Jul 2014)
Аватара пользователя
lyubasha
 
Сообщения: 165
Зарегистрирован: 21 июл 2009
Благодарил (а): 80 раз.
Поблагодарили: 165 раз.
Имя: darya

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Elena36 » Сб сен 11, 2010 8:57 am

Какие аппетитные! :good: :good: :good:

Аватара пользователя
Elena36
 
Сообщения: 209
Зарегистрирован: 20 июн 2010
Благодарил (а): 98 раз.
Поблагодарили: 94 раз.
Имя: Елена

Сообщение SAB KBE » Сб сен 11, 2010 9:54 am

Думаю, что вкусно. :Rose: :good:

Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 817 раз.
Имя: Вета

Сообщение Марина21 » Сб сен 11, 2010 11:21 am

обожаю панкейки!
только я большими их пеку!
всем моим так нравиться!

Аватара пользователя
Марина21
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 10 авг 2010
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Марина

Сообщение SAB KBE » Сб сен 11, 2010 4:59 pm

Я испекла пампушки после обеда. Очень вкусно с абрикосовым джемом. Пили чай всей семьей. Пампушки ели и стар и мал.Всем угодила. Спасибо. :osen: :osen: А у нас в России уже осень.
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 817 раз.
Имя: Вета

Сообщение Svetik+++ » Чт мар 14, 2013 3:42 pm

Нам понравились, вкусные панкейки :vkusno: :vkusno: :vkusno:
DSC_0198.JPG

DSC_0220.JPG
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Keanu » Чт мар 14, 2013 11:58 pm

Спасибо! Понравились! :Yahoo!:

DSC09297.jpg
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение -одуванчик- » Пт мар 15, 2013 12:27 am

спасибо, вкусные, нам понравились :vkusno:
Вложения
DSC_7361.JPG
DSC_7368.JPG
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение LASTO4KA » Пт мар 15, 2013 5:25 am

вкусные
Вложения
f36d0551cb214ee29f585f3a69f10617.jpg
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Wildenergy » Сб мар 16, 2013 10:04 pm

Очень вкусно :vkusno: :vkusno: Спасибо :daisy: :daisy:
Вложения
IMG_8647.jpg
Аватара пользователя
Wildenergy
 
Сообщения: 3343
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1281 раз.
Поблагодарили: 5768 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение tartinka » Вс мар 17, 2013 10:30 am

Очень вкусные :vkusno: :vkusno: :good: Спасибо большое :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
панкейки.jpg
Аватара пользователя
tartinka
 
Сообщения: 3363
Зарегистрирован: 16 май 2012
Благодарил (а): 6576 раз.
Поблагодарили: 9339 раз.
Имя: Анна

Сообщение -одуванчик- » Вс мар 17, 2013 1:40 pm

спасибо, вкусные :good:
Вложения
DSC_7659.JPG
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Миоко » Вс мар 17, 2013 2:34 pm

Дарья, получилось очень вкусно, спасибо большое :daisy:
Изображение
Изображение

Morskaya (17 Mar 2013)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение S_Katya » Вс мар 17, 2013 10:22 pm

Я тоже делала пампухи, очень вкусные...
DSCN6096.JPG
Аватара пользователя
S_Katya
 
Сообщения: 1211
Зарегистрирован: 12 июл 2009
Откуда: Италия (Молдова)
Благодарил (а): 927 раз.
Поблагодарили: 498 раз.
Имя: Катерина

Сообщение maaarushka » Вт мар 19, 2013 3:21 pm

lyubasha Спасибо! :daisy:
IMG_4502.JPG
Аватара пользователя
maaarushka
 
Сообщения: 3509
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 6776 раз.
Поблагодарили: 5594 раз.
Имя: Ольга


Пампушки (панкейк)

Вернуться в Американская кухня