У меня была проблема - накормить дочь перед школой.
Я делала горячие бутерброды ,на которые уходило 10-15 минут.
Горячие бутерброды №1

1.Слегка подогреть полстакана молока.
2. Вбить в молоко 1 яйцо,посолить или добавить сахар ,быстро
взбить.
3. Взять несколько ломтей белой булки ,обмакивать с двух сторон в
яично-молочную смесь и жарить на сковороде до золотистого
цвета ,перевернуть и жарить с другой стороны.

Горячие бутерброды №2.

1. Взбить 1-2 яйца с солью.
2. Натереть на крупной терке кусок твердого сыра так,чтоб смесь
была густой.
3. Ломти белого хлеба с одной стороны намазываю этой смесью
и намазанной стороной кладу на нагретую сковороду с маслом.
Жарю 1-2 минуты,чтоб низ поджарился.
Верх остается мягким.
----------------------------------------------
Скажу к слову,моя мама никогда не выкидывала еду и нам не
разрешала. Она в детстве пережила голод на Украине.
Таким способом она использовала зачерствевший хлеб.



Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

Мне номер один очень понравился! Спасибо!

Я тоже такие делаю, как во втором варианте, но еще добавляю очень мелко порезанный репчатый лук и обжариваю бутики с обеих сторон. С чайком – ням-ням

Спасибо Вкусные бутерброды, делала второй вариант

вкусные,ещё чеснок добавляла и сушеную пертушку

Спасибо делала второй вариант

Анечка, вкусны оба варианта! Большое спасибо за рецепты!

Вкусные, сытные, хрустящие бутерброды получились! Спасибо!

Делала второй вариант гренок. Вкусные! Спасибо за рецепт!

спасибо.

спасибо за рецепты, отличное начало дня с таких бутербродов для меня

Аннушка, несу ещё отчёт. Отличные бутерброды!

Мои бутики

Для утренних бутербродов - гренок добавляю в яйца с сыром еще нарезанный базилик. У нас с базиликом любят еду.