Кабачковые оладьи по турецки - "Kabak mucveri"

Модератор: Модераторы

Следующая

Кабачковые оладьи по турецки - "Kabak mucveri"

Сообщение Троя » Вс июл 05, 2015 11:09 pm

оладьи.jpg


3 кабачка
1 картофелина
1 луковица
150г. брынзы
2 зубчика чеснока
пучок зеленого лука,
по пол пучка петрушки, укропа, мяты и кинзы
3 яйца
3 ст.л.муки
соль, перец

Трем на терке кабачки и отжимаем сок, затем трем на терке картофель и тоже отжимаем, так же поступаем и с луковицей. К овощной отжатой смеси добавляем чеснок через чеснокодавилку, натертую на терке брынзу,мелко порезанный лук, петрушку, укроп, мяту и кинзу, яйца и 3 ст.л. муки, соль, перец черный и красный по вкусу. Консистенция как у оладьев. Если слишком жидко,то можно добавить еще муки.
Жарим на раскаленном масле, выкладывая ложкой как оладьи. (я выкладывала через кольцо для яичницы)

Lessochka (05 Jul 2015), tamira (06 Jul 2015), Елена Межирова (06 Jul 2015), Inucik (06 Jul 2015), Джейн Остин (06 Jul 2015), 1957НС (06 Jul 2015), Morvolna (06 Jul 2015), Tata-K (06 Jul 2015), pakkanen (07 Jul 2015), Gellla (08 Jul 2015), Lidochka (18 Jul 2015), Счастливая (03 Jul 2016), gena (06 Jul 2016), whal (13 Jul 2019), alentina (15 Jul 2019)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Елена Межирова » Пн июл 06, 2015 1:11 am

Вкусно очень! :vkusno: Моё семейство обожает кабачковые оладушки, приготовлю им по-турецки :girl_yes: Спасибо, очень кстати! :daisy:

Троя (06 Jul 2015)
Аватара пользователя
Елена Межирова
 
Сообщения: 867
Зарегистрирован: 5 ноя 2011
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 733 раз.
Поблагодарили: 528 раз.
Имя: Елена

Сообщение SOLAN » Пн июл 06, 2015 9:39 am

3 кабачка ждут своей участи. Попробую и так сделать, только без кинзы. Спасибо!
Аватара пользователя
SOLAN
 
Сообщения: 545
Зарегистрирован: 23 апр 2009
Благодарил (а): 77 раз.
Поблагодарили: 305 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Троя » Пн июл 06, 2015 9:50 am

SOLAN писал(а):3 кабачка ждут своей участи. Попробую и так сделать, только без кинзы. Спасибо!

у меня тоже ее не было)) добавляла мяту, укроп, петрушку, зеленый лук. обычный лук не добавляла... забыла...
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение number1 » Пн июл 06, 2015 12:55 pm

Как раз не знала куда девать дачные кабачки :)
Аватара пользователя
number1
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 3 июл 2015
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.

Сообщение Троя » Пн июл 06, 2015 1:50 pm

number1 писал(а):Как раз не знала куда девать дачные кабачки :)

ну вот)) а я их еще и покупаю :D а людям девать некуда)) А в духовке с сырком, сметаной и чесноком запеките.. если тут нет этого рецепта, попробую вечером выложить.. оч вкусные..
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Tata-K » Пн июл 06, 2015 8:42 pm

Танюша, спасибо за рецепт!!! :Rose: Ты меня опередила, как раз планировала приготовить такие оладушки! :friends: Жди с отчетом на следующей неделе! :wink:

Троя (06 Jul 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Троя » Пн июл 06, 2015 9:17 pm

Tata-K писал(а):Танюша, спасибо за рецепт!!! :Rose: Ты меня опередила, как раз планировала приготовить такие оладушки! :friends: Жди с отчетом на следующей неделе! :wink:

ок! жду! :Rose:
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Grade » Ср июл 08, 2015 6:33 pm

очень аппетитно! :vkusno:

Троя (08 Jul 2015)
Аватара пользователя
Grade
 
Сообщения: 87
Зарегистрирован: 1 апр 2008
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 45 раз.
Имя: Tanja

Сообщение Morvolna » Чт июл 09, 2015 9:47 pm

Троя писал(а): А в духовке с сырком, сметаной и чесноком запеките..

Отличная идея,Танюш!!! :good: :good: Дождаться бы только снижения градуса на улице :wink: :crazy: :crazy:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Троя » Чт июл 09, 2015 10:46 pm

Morvolna писал(а):
Троя писал(а): А в духовке с сырком, сметаной и чесноком запеките..

Отличная идея,Танюш!!! :good: :good: Дождаться бы только снижения градуса на улице :wink: :crazy: :crazy:

а я рецепт поискать забыла и поставить))) :D
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Tata-K » Пт июл 10, 2015 4:34 pm

Танюша, я решила не ждать следующей недели, а приготовить эту вкусняшку сегодня! Тем более, что кабачки имеются! :vkusno: Принимай ПО! :photo:

Кабачковые оладьи по турецки.JPG

Троя (10 Jul 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Троя » Пт июл 10, 2015 7:30 pm

Tata-K писал(а):Танюша, я решила не ждать следующей недели, а приготовить эту вкусняшку сегодня! Тем более, что кабачки имеются! :vkusno: Принимай ПО!

Кабачковые оладьи по турецки.JPG


Танюш! Спасибо за аппетитный отчетик! :daisy:
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Tata-K » Вт июл 14, 2015 4:06 pm

Танюшка, повторяла на даче для мужа! :vkusno: Отчитываюсь! :wink:

Кабачковые оладьи по турецки 2.JPG

Троя (14 Jul 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Троя » Вт июл 14, 2015 4:49 pm

Таня, молодец! Радуешь мужа! :wink: Спасибо за отчетик! :daisy:
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна


Следующая

Кабачковые оладьи по турецки - "Kabak mucveri"

Вернуться в Турецкая кухня



cron