Мерджимек

Модератор: Модераторы

Сообщение Tata-K » Чт июл 16, 2015 4:03 pm

И мне, и маме понравился суп! :good: Мужу, наверное, не хватило бы в нем кусочка мяса, но это легко исправить, взяв кусочек буженины или сала! :vkusno:

Ezix Soyegoff (17 Jul 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Троя » Пт июл 24, 2015 10:57 pm

Эзиз, спасибо за вкусный рецепт! Делала с красной чечевицей, но томата дома не было, смолола в блендере помидоры - а у них цвет не такой) поэтому суп получился зеленоватый :girl_pardon: но вкусный! Хоть все и разварилось, я все равно смолола блендером, у меня сын супы-пюре турецкие любит, вот я ему и подсунула :D
меджмек чорбасы.jpg

Ezix Soyegoff (25 Jul 2015)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Ezix Soyegoff » Сб июл 25, 2015 5:01 am

Троя писал(а):блендере помидоры

Это тоже прекрасно, просто посолить надо побольше супчик :)
Троя писал(а):сын супы-пюре турецкие любит,

Приятного аппетита!
Я очень рад, Татьяна, что рецепт Вам пригодился O:-)

Троя (25 Jul 2015)
Аватара пользователя
Ezix Soyegoff
 
Сообщения: 3076
Зарегистрирован: 1 апр 2013
Откуда: Ашхабад, Туркменистан
Благодарил (а): 2035 раз.
Поблагодарили: 3294 раз.
Имя: Эзиз Соегов

Сообщение DolceVita » Пн мар 07, 2016 1:00 am

Эзиз, безумно понравился мне этот суп. Такой ароматный и вкусный. :good: Ещё буду готовить. :girl_yes: :vkusno: Спасибо за рецепт! :daisy:
Чечевица, правда, не красная, а зелёная у меня... :oops: Почему-то чаще её покупаю. :)

merdjimek sp.jpg

Ezix Soyegoff (07 Mar 2016)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение Ezix Soyegoff » Пн мар 07, 2016 6:58 am

DolceVita писал(а):не красная, а зелёная у меня...

Они по вкусу совсем немного отличаются, с красной тоже попробуйте обязательно! :daisy: :vkusno:
Аватара пользователя
Ezix Soyegoff
 
Сообщения: 3076
Зарегистрирован: 1 апр 2013
Откуда: Ашхабад, Туркменистан
Благодарил (а): 2035 раз.
Поблагодарили: 3294 раз.
Имя: Эзиз Соегов

Сообщение Троя » Вт мар 08, 2016 9:36 pm

Маша очень вовремя отчиталась)) я посмотрела и тоже захотела :girl_pardon: Маше спасибо за напоминание :daisy: , а Эзизу за рецепт! :daisy:
суп.jpg

Ezix Soyegoff (09 Mar 2016)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение DolceVita » Ср мар 09, 2016 12:55 am

Ezix Soyegoff писал(а):с красной тоже попробуйте обязательно!

Обязательно попробую. :girl_yes: Эзиз, и давайте будем на "ты". :friends: :)
Троя писал(а):Маша очень вовремя отчиталась)) я посмотрела и тоже захотела

:D :D :friends: :vkusno:

Ezix Soyegoff (09 Mar 2016)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение Ezix Soyegoff » Ср мар 09, 2016 11:04 am

Троя писал(а):посмотрела и тоже захотела

Очень рад, что понравилось готовить супчик :D :good:
DolceVita писал(а):давайте будем на "ты".

Как скажешь, Мария :beer:
Аватара пользователя
Ezix Soyegoff
 
Сообщения: 3076
Зарегистрирован: 1 апр 2013
Откуда: Ашхабад, Туркменистан
Благодарил (а): 2035 раз.
Поблагодарили: 3294 раз.
Имя: Эзиз Соегов

Сообщение tina-lina » Пт апр 08, 2016 10:59 pm

Эзиз получилось вкусно :vkusno: .Спасибо .
IMG_1239.JPG

Ezix Soyegoff (11 Apr 2016)
Аватара пользователя
tina-lina
 
Сообщения: 2668
Зарегистрирован: 17 дек 2009
Откуда: Испания
Благодарил (а): 4166 раз.
Поблагодарили: 3483 раз.
Имя: Алевтина

Сообщение Ezix Soyegoff » Пн апр 11, 2016 4:36 am

tina-lina писал(а):получилось вкусно

Это главное! :beer: а сердечко, прям на зависть :good:
Аватара пользователя
Ezix Soyegoff
 
Сообщения: 3076
Зарегистрирован: 1 апр 2013
Откуда: Ашхабад, Туркменистан
Благодарил (а): 2035 раз.
Поблагодарили: 3294 раз.
Имя: Эзиз Соегов

Сообщение Викуська1 » Вс апр 24, 2016 2:57 pm

Приготовила с зеленой чечевицей. На мой вкус - не моё. При случае сделаю с красной. И вкуса орегано я не поняла. У меня сушеный в пакетиках. А вы наверное на рынке берете? Там ароматнее. Еще чечевица мне кажется горчила, может надо было в воде подержать. За рецепт спасибо, рада что попробовала :)
Вложения
image.jpg

Ezix Soyegoff (26 Apr 2016)
Аватара пользователя
Викуська1
 
Сообщения: 464
Зарегистрирован: 22 мар 2014
Откуда: Омск
Благодарил (а): 534 раз.
Поблагодарили: 964 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Ezix Soyegoff » Вт апр 26, 2016 3:30 am

Викуська1 писал(а):При случае сделаю с красной.

Суп готовить следует именно из красной чечевицы, орегано может быть и сушеным, принцип не меняется...

Викуська1 (26 Apr 2016)
Аватара пользователя
Ezix Soyegoff
 
Сообщения: 3076
Зарегистрирован: 1 апр 2013
Откуда: Ашхабад, Туркменистан
Благодарил (а): 2035 раз.
Поблагодарили: 3294 раз.
Имя: Эзиз Соегов

Сообщение Marishka85 » Сб май 14, 2016 11:28 pm

Спасибо за рецепт)

Ezix Soyegoff (21 May 2016)
Аватара пользователя
Marishka85
 
Сообщения: 140
Зарегистрирован: 7 мар 2016
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 50 раз.

Сообщение Троя » Пн фев 26, 2018 11:06 pm

Любим этот супчик. Спасибо Эзиз!
мерджимек.jpg

Ezix Soyegoff (27 Feb 2018)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Ezix Soyegoff » Вт фев 27, 2018 4:28 am

Троя писал(а):Спасибо Эзиз!

На здоровье! Мои детки безотказно уплетают :D
Аватара пользователя
Ezix Soyegoff
 
Сообщения: 3076
Зарегистрирован: 1 апр 2013
Откуда: Ашхабад, Туркменистан
Благодарил (а): 2035 раз.
Поблагодарили: 3294 раз.
Имя: Эзиз Соегов


Мерджимек

Вернуться в Турецкая кухня