ИнгредиентыПечень куриная - 300 гр
Яйца- 2 шт
Гречка(сухая)-100 гр
Лук-1 шт
Морковка-1 шт
Соль
Перец
ПриготовлениеГречку отварить.
Печень промыть,удалить прожилки.Отварить примерно 20 минут.
Лук порезать кубиком,морковку натереть на крупную терку.
Слегка поджарить лук и морковь(можно немного протушить
).
Сложить ингредиенты в блендер и перемолоть до однородного состояния.
*Я 1/4 часть отваренной гречки оставила целой и в конце добавила в массу .
Выпекать в вафельнице примерно 5 минут.
Приятного вам аппетита!!