Сырные вафли получаются аппетитные, ароматные, с ярким сырным вкусом и с хрустящей тонкой корочкой.



Состав:

Сыр - 200г ;
Масло сливочное - 150 г ;
Куриное яйцо - 2 шт.;
Минеральная вода - 200 мл;
Мука пшеничная - 2 ст.;
Разрыхлитель - 2 ч. л.;
Соль по вкусу.

Приготовление:

Растапливаем до теплого состояния сливочное масло .Добавляем яйца, минеральную воду, соль и хорошо перемешиваем.Добавляем разрыхлитель и муку,и снова перемешиваем хорошенько , чтобы не было комочков.
Трем сыр на средней терке и кладем его в тесто.Тесто должно быть консистенции очень густой сметаны.
Выкладываем по 2 столовых ложки теста в разогретую вафельницу. Вафельницу смазывать дополнительно не надо,вафли отлично снимаются.


Приятного аппетита

Отличная закуска! Надо попробовать)))

Отличный рецепт, попробую.
Спасибо , Анна , не даёшь моей вафельнице пылиться

Morskaya Люба, Надё Надя,спасибо

Надё писал(а):не даёшь моей вафельнице пылиться

ааа ну супер,не чего ей без дела лежать

Такие вафли ещё не пробовала))) Спасибо за рецепт))) Попробую сделать в тонкой вафельнице тип чипсов))

душкаЛи Лида,расскажешь нам про эксперемент я думаю,получаться хрустящие сырные чипсы

tartinka писал(а):душкаЛи Лида,расскажешь нам про эксперемент я думаю,получаться хрустящие сырные чипсы

Обязательно расскажу)))

Спешу поделиться впечатлениями)) К сожалению без фото(( Чипсинки получились очень вкусными . Но в след. раз вместо обычной муки добавлю крахмал))) спасибо огромное за рецепт )) Очень хорошая замена магазинных чипсов)

душкаЛи Лида,спасибо за отзыв Рада,что рецепт пригодился

Вафельки очень понравились как альтернатива чипсам или какой другой закуске

Morskaya какие рыженькие вафельки Люба,спасибо

два раза делала, понравились второй раз с семечками еще