Пряники медовые расписные

Модератор: Модераторы

Сообщение Настя84 » Вт июн 20, 2017 12:26 pm

мандаринка++ писал(а):несу следующие

Наташенька, какой цыпленочек классный! :good:
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5044 раз.
Поблагодарили: 4561 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Янна » Пт сен 01, 2017 11:53 am

A_Kostka
Аня, очень красивые прянички :good: :daisy: :daisy: :daisy: !!!
Настя84
Настя, замечательные у тебя пряники :Bravo: , яркие :good: :daisy: :daisy: :daisy: !!!
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 6659
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 21480 раз.
Поблагодарили: 14184 раз.
Имя: Яна

Сообщение Янна » Сб ноя 25, 2017 6:01 pm

Пряники с сахарной картинкой на День Матери
Медовые пряники на День матери.jpg

Медовые пряники на День матери2.jpg

Медовые пряники на День матери3.jpg

Медовые пряники на День матери4.jpg

Медовые пряники на День матери5.jpg

Медовые пряники на День матери6.jpg

Медовые пряники на День матери1.jpg

Morvolna (25 Nov 2017), мандаринка++ (01 Dec 2017)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 6659
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 21480 раз.
Поблагодарили: 14184 раз.
Имя: Яна

Сообщение мандаринка++ » Пт дек 01, 2017 4:05 pm

Яна, красота то какая! Скажи, а чем эти картинки к пряникам крепятся? И они не тают со временем? А то я с картинками ни разу не сталкивалась.

Янна (02 Dec 2017)
Аватара пользователя
мандаринка++
 
Сообщения: 1411
Зарегистрирован: 9 янв 2014
Откуда: г. Харьков
Благодарил (а): 2607 раз.
Поблагодарили: 3217 раз.
Имя: Наталья

Сообщение leko-11 » Сб дек 02, 2017 7:59 pm

Яна, добрый вечер! :Rose: Сделала тесто, муку положила не всю, но кажется тесто получилось крутовато... :( к столу почти не липнет...но пластичное.. Что делать? Добавить что-? %)
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 1741
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Благодарил (а): 213 раз.
Поблагодарили: 253 раз.
Имя: Лена

Сообщение Янна » Сб дек 02, 2017 8:36 pm

leko-11 писал(а):Сделала тесто, муку положила не всю, но кажется тесто получилось крутовато... к столу почти не липнет...но пластичное.. Что делать? Добавить что-?

Лена, добавь белка немного( полчайной ложки сначала, потом еще чуть) и еще раз хорошо вымешай.
Я при замешивании в комбайне смотрю на консистенцию.
Тесто не должно липнуть, но оно пластичное.

leko-11 (02 Dec 2017)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 6659
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 21480 раз.
Поблагодарили: 14184 раз.
Имя: Яна

Сообщение leko-11 » Сб дек 02, 2017 8:40 pm

Спасибо, :Rose: попробую спасти. Пошла месить. :)
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 1741
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Благодарил (а): 213 раз.
Поблагодарили: 253 раз.
Имя: Лена

Сообщение Янна » Сб дек 02, 2017 8:46 pm

мандаринка++ писал(а):Скажи, а чем эти картинки к пряникам крепятся? И они не тают со временем? А то я с картинками ни разу не сталкивалась.

Наташа, сахарные картинки не тают.Они могут только высыхать и возможно потрескаются со временем.Т.ч. сильно заранее их не сделаешь.Хотя возможно на пряниках ведет себя по другому.
Может и ничего не будет-не проверяла. Я делала за 3 дня до отдачи.Сахарную картинку заказывала за 4 дня.Она хоть и в файле и на подложке, но все равно со временем сохнет и трескается.
Пряник сначала заливаю белой глазурью, чтоб картинка не просвечивала и был рисунок ярче.Высыхает.Клею на гель кондитерский.Можно также на глазурь приклеить.Потом бока оформляю глазурью.

мандаринка++ (06 Dec 2017)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 6659
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 21480 раз.
Поблагодарили: 14184 раз.
Имя: Яна

Сообщение leko-11 » Сб дек 02, 2017 8:56 pm

ууух, еле промесила... %) %) %) всё таки с мукой я перестаралась, :sorry: хотя и добавляла постепенно. Теперь тесто стало мягче, эластичнее. :) Спасибо, Яна, что так быстро ответила :friends: (я сидела ждала) :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 1741
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Благодарил (а): 213 раз.
Поблагодарили: 253 раз.
Имя: Лена

Сообщение Янна » Сб дек 02, 2017 9:41 pm

leko-11 писал(а): всё таки с мукой я перестаралась, хотя и добавляла постепенно.

Разные страны..мука разная...даже от производителя зависит порой.
Тут один раз сделаешь,Лена, и поймешь какое тесто должно быть.
Ну, и про глазурь также.
leko-11 писал(а):Теперь тесто стало мягче, эластичнее.

После того как полежит, оно еще лучше станет.Только из холодильника достань за 2 часа, чтобы было мягче.
leko-11 писал(а):Спасибо, Яна, что так быстро ответила (я сидела ждала)

Я видела, что ты на сайте, но боялась, что уже поздно :girl_blush:
Удачи! :daisy:
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 6659
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 21480 раз.
Поблагодарили: 14184 раз.
Имя: Яна

Сообщение leko-11 » Вс дек 03, 2017 7:48 pm

И снова добрый вечер! :Rose: Несу огромное СПАСИБО за рецепт и оказанную помощь! :friends: Пряники получились очень вкусные, мягкие, ароматные! :vkusno: С украшением у меня конечно не очень, но это была, так сказать, проба пера...Буду обязательно повторять, сделаю на подарки, тогда уже постараюсь с росписью. :) А эти мы с удовольствием поедаем сегодня с чайком. Спасибо, Яночка! :Rose:
Вложения
image.jpg

Янна (05 Dec 2017)
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 1741
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Благодарил (а): 213 раз.
Поблагодарили: 253 раз.
Имя: Лена

Сообщение Янна » Вт дек 05, 2017 7:38 pm

leko-11 писал(а):Пряники получились очень вкусные, мягкие, ароматные!

Леночка, как я рада, что всё получилось и понравилось :Yahoo!: :daisy: :daisy: :daisy: !!!!
Мне кушать их больше нравится,конечно, без глазури :vkusno: Для меня она нереально сладкая, да и она больше идет для украшения :)
А деткам как нравится украшать глазурью :girl_in_love:
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 6659
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 21480 раз.
Поблагодарили: 14184 раз.
Имя: Яна

Сообщение nataliaTim » Вс дек 10, 2017 7:29 pm

IMG_0143.JPG

IMG_0144.JPG
IMG_0146.JPG
IMG_0147.JPG
IMG_0149.JPG
IMG_0148.JPG


Делала пряники впервые получилось вкусно!! :vkusno: :vkusno: Яна, спасибо! :daisy: :daisy: :daisy:
Последний раз редактировалось nataliaTim Вс дек 10, 2017 7:58 pm, всего редактировалось 1 раз.

Янна (10 Dec 2017), мандаринка++ (12 Dec 2017)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8042
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 16792 раз.
Поблагодарили: 9266 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Янна » Вс дек 10, 2017 7:54 pm

nataliaTim
Наташа, замечательные прянички :good: :daisy: :daisy: :daisy: !!!
А чего спрятала красоту-то?

nataliaTim (10 Dec 2017)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 6659
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 21480 раз.
Поблагодарили: 14184 раз.
Имя: Яна

Сообщение nataliaTim » Вс дек 10, 2017 7:57 pm

Янна писал(а):А чего спрятала красоту-то?

:girl_pardon: хотела покороче :D
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8042
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 16792 раз.
Поблагодарили: 9266 раз.
Имя: Наталья


Пряники медовые расписные

Вернуться в Пряники