Овсяные палочки и овсяное печенье

Модератор: Модераторы

Овсяные палочки и овсяное печенье

Сообщение Викентина » Вс ноя 18, 2012 6:17 pm

Здравствуйте! :)


Изображение


Возьмем:

Овсяные хлопья ( тонкого помола ) 90 гр - брала № 3 " Красно солнышко "
Мука 80 гр
Соль 0, 5 ч. л
Перец черный молотый 0, 5 ч. л ( брала меньше, белый )


Смешать хлопья, просеянную муку, соль и перец.



Сливочное масло 70 гр ( заранее достать из холодильника )
Молоко 80 мл ( заранее достать из холодильника )
Сыр 50 гр ( брала " Ольтермани " )



Добавить к хлопьям мягкое масло, тертый сыр и молоко, замесить ( быстро ) тесто ( добавила щепотку сушеного чеснока ).

Раскатать между двумя листами пекарской бумаги ( припудрите бумагу мукой), нарезать на полоски или вырезать формочками печенье. Тесто липкое, но Вы справитесь!

Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать 12 минут при 190 гр.

Палочки рассыпчатые, нежные и вкусные :wink:




Овсяное печенье на сковороде


Изображение


Печенье за несколько минут...

Возьмем:

Осяные хлопья 50 гр
Яичный белок 65 гр
Соль щепотка, столько же сахара
Можно кунжут, по вкусу


Изображение


Хлопья ( брала № 3 " Ясно солнышко " ) размешать венчиком с белками.

Выпекать ( без масла ) на небольшом огне, выкладывая столовой ложкой на сковороду ( до нежно - золотистой корочки ).

Приятное на вкус, какое - то быстрое :D ... пробуйте на здоровье! :daisy:


Изображение
Последний раз редактировалось Викентина Вс ноя 18, 2012 11:03 pm, всего редактировалось 1 раз.

DolceVita (18 Nov 2012), Бибитаки (18 Nov 2012), terawt (19 Nov 2012), admira (19 Nov 2012), Lana40 (19 Nov 2012), Татьяна Онер (19 Nov 2012), 1957НС (19 Nov 2012), Elena 277 (19 Nov 2012), efendiw (20 Nov 2012), Vatenyova (28 Oct 2013)
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3949 раз.
Имя: Виктория

Фото-отчеты

Сообщение Kokosha » Вс ноя 18, 2012 6:31 pm

Любимая овсянка.... сколько вариаций!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Спасибо,Виктория! :daisy: :daisy: :daisy:

Викентина (18 Nov 2012)
Аватара пользователя
Kokosha
 
Сообщения: 1066
Зарегистрирован: 17 сен 2011
Благодарил (а): 177 раз.
Поблагодарили: 708 раз.
Имя: Зуля

Сообщение Алёночка79 » Вс ноя 18, 2012 6:54 pm

ой не говорите мня мня мням"!

Викентина (18 Nov 2012)
Аватара пользователя
Алёночка79
 
Сообщения: 263
Зарегистрирован: 16 окт 2009
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 95 раз.
Имя: Алёночка

Сообщение Angel M » Вс ноя 18, 2012 8:32 pm

Викентина писал(а): но Вы справитесь!

:) особенно порадовала эта фраза! Спасибо за доверие, Викуля! :daisy: :) А рецепты действительно прелестные. :good:

Викентина (18 Nov 2012)
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение 1957НС » Вс ноя 18, 2012 9:37 pm

Вика, спасибо! А сколько хлопьев для палочек? :Rose:

Викентина (18 Nov 2012)
Аватара пользователя
1957НС
 
Сообщения: 567
Зарегистрирован: 27 авг 2009
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 3370 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Викентина » Вс ноя 18, 2012 11:04 pm

1957НС Наташ спасибо :daisy: заметила :wink: исправила... 90 гр :)
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3949 раз.
Имя: Виктория

Сообщение SmMasha » Чт янв 10, 2013 1:17 pm

Викуль,палочки супер :good: :good: Ну оччень вкусно :vkusno:
Особенно малявочке моей понравились :Yahoo!: Спасибо за рецепт :daisy:
Изображение

Викентина (10 Jan 2013)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Викентина » Чт янв 10, 2013 7:17 pm

SmMasha писал(а):палочки


Машунь, дивные получились :Bravo: Одна в одну, супер! :good:
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3949 раз.
Имя: Виктория

Сообщение lilyy » Пн фев 18, 2013 11:30 am

спасибочки!моим мальчикам очень понравились палочки!легко,вкуснооооо! :good:
Вложения
палочки.png

Викентина (18 Feb 2013)
Аватара пользователя
lilyy
 
Сообщения: 49
Зарегистрирован: 31 авг 2012
Откуда: Украина Луцк
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Имя: Люда

Сообщение Викентина » Пн фев 18, 2013 2:57 pm

Какие!!! :tender: Люда отличные, очень солнечные!!!! :photo: :daisy:
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3949 раз.
Имя: Виктория


Овсяные палочки и овсяное печенье

Вернуться в Пряники