Привет всем,это мой первый рецепт,прошу не судить строго( пеку такие много лет,так что рецепт уже и не помню откуда,на форуме именно таких нет)
ингредиенты:
2 яйца,200 грамм сахара
пол стакана теплого меда
200 грамм натертого на терке слив.масла
3 стакана муки
пол чайной ложки соды погасить уксусом
корица по вкусу(можно добавить имбирь,мускатный орех,какао,что пожелаете)

приготовление:
яйца растереть с сахаром, добавить мед, масло, корицу, муку. Замесить тесто,оно получается мягкое,похожее на песочное.
Скатайте тесто в шар и в пакете поместите в холодильник на 1 час.
Раскатайте тесто сразу на пергаменте, вырежьте формочками фигурки, и перенесите пергамент на противень,смазывать не надо,
тесто жирное.выпекать при температуре 180, минут 15.

на остывшее печенье нанести глазурь и украсить как подскажет ваша фантазия
глазурь:
1 белок(из холодильника)
100 грамм сахарной пудры
1 стол.ложка сока лимона.
все взбить (до устойчивых пиков)
Прянички получаются мягкие,но когда остынут хрустящие твердоватые, старший сын любит именно такие,а младший подогревает себе
пряники в микроволновке 30 секунд и они теплые мягкие,как будто только из духовки. Из данного кол-ва продуктов получается 2 противня пряников.
Уфффф вроде бы все написала что требовалось,брала пример с вас милые девчонки,я не устаю восхищаться вашими умениями и талантами, с недавних пор этот сайт мой любимый.

Поздравляю с дебютом! какие у Вас печенюшки красивые получились

Sineglazka,спасибо за оценку моих скромных трудов

lanka7575 писал(а): моих скромных трудов

Светик, не надо скромничать! Отличные печенюшки, запах уже чую) мёд...корица...мммм....

Skarlet, спасибо. От вас слышать похвалу вдвойне приятно, блюда по вашим рецептам не раз были у меня на столе.