Девочки,хочу предложить вам вкусную выпечку ,муж у меня с вареньем ничего не ест ,а этот пряник только подавай
Тесто: 1 стакан сахара,
2 яйца,
1/2 пачки мягкого маргарина,масла
1ч. ложка соды (не гасить),
1 ст.ложка молотой корицы,
2-3 ст.ложки мёда.
Начинка:
варенье,любое( у меня малиновое)
Всё перемешать и поставить на водяную баню на 10 минут. Мешать до образования однородной массы. Всыпать муку- столько, чтоб получилось не очень крутое эластичное тесто. Раскатать два коржа.Я это делаю с помощю пергамента.
Первый корж раскатать, смазать вареньем и сверху положить второй корж,его я раскатую на пергаменте,а потом переварачеваю на тот корж с вареньем,пергамент легонько снимаю(думаю понятно написала... ). Защипать по краям вилкой и поставить в духовку. Выпекать на среднем огне.У меня 200градусов,15-20 минут.
Глазурь: 4ст. ложки сахара,
2 ст. ложки воды.
довести до кипения.
Готовится непосредственно перед окончанием выпечки. Смазать горячий пряник.По желанию можно посыпать сразу арахисом,как это зделала я .Когда пряник остынет,порезать на такие кусочки,какие вам хочется .Приятного апетита!!!

Наташа,угощайтесь!!!

Очень люблю тульские пряники! Надо будет обязательно приготовить! Анна спасибо!

Будем пробовать Если он похож на тульский пряник всенепременно понравится

josephine писал(а):Очень люблю тульские пряники!

Alisa Li писал(а):Если он похож на тульский пряник всенепременно понравится

Девочки,пряник похож на Тульский .

josephine писал(а):Анна спасибо!

На здоровье!!! Пробуйте,думаю, вам понравится .

У нас все любят ети пряники,надо сделать сюрприз.выглядит как настояший .СПАСИБО БОЛьШОЕ!

Утащила в закладки)

Красота! А 1/2 пачки масла это 100-125 гр.?

AYRIKA писал(а):А 1/2 пачки масла это 100-125 гр.?

Если масла,то 100г,пачка 200г.А если делаю на маргарине то 125г,пачка 250г .
Девочки,спасибо,что зашли

Анетка
Спасибо большое за рецепт Просто класс
Скажите, а сколько примерно у вас муки ушло на тесто?

Blackberry писал(а):Скажите, а сколько примерно у вас муки ушло на тесто?

Простите,не могу сказать точно,насыпала с пакета .Просто замешивала,до той поры,пока тесто приняло свою форму и не приставало к рукам. На следующий раз обязательно проверю точно

Ух ты!!! Супер! у меня мама любит тульский пряник. испеку обязательно!!!!!!!!!

Shanel_V писал(а):у меня мама любит тульский пряник. испеку обязательно!!!!!!!!!

Валентина,думаю Вашей маме понравится пряник !!! Жду отчетик

Приготовила я пряник, бегу с отчетом Мне очень понравилось. Действительно похоже на тульский (хоть с закрытыми глазами и не спутала бы ). Я делала с клубничным вареньем, посыпала грецкими орехами, теперь жду главного дегустатора из садика Аня (можно на ты?), спасибо за рецепт, заберу пожалуй